Food to Boost Brain Power: ৪ ঘরোয়া খাবারের কামাল! কম্পিউটারের মতো কাজ করবে ব্রেন! মস্তিষ্কের সুস্থতার জন্য খেতে ভুলবেন না...
- Published by:Arpita Roy Chowdhury
- local18
- Reported by:Bonoarilal Chowdhury
Last Updated:
Food to Boost Brain Power: স্মৃতি শক্তি ভাল রাখা থেকে শুরু করে মস্তিষ্ককে শক্তিশালী রাখতে খাওয়া যেতে পারে বেশ কিছু খাবার।
মস্তিষ্ক শরীরের অন্যতম একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। চিন্তা, স্মৃতি, আবেগ সহ সব কাজেই মস্তিষ্ক কার্যকরী ভূমিকা রাখে। এককথায় বলতে গেলে শরীরকে নিয়ন্ত্রণ করে মস্তিষ্ক। তাই সকলেরই মস্তিষ্ক ভাল রাখা প্রয়োজন। স্মৃতি শক্তি ভাল রাখা থেকে শুরু করে মস্তিষ্ককে শক্তিশালী রাখতে খাওয়া যেতে পারে বেশ কিছু খাবার। ড: মিলটন বিশ্বাস এই বিষয়ে কী বলছেন দেখুন।
advertisement
ব্রেনের স্বাস্থ্য ভালো রাখার জন্য নিম্নলিখিত ছয় ধরনের খাবার খাদ্য তালিকায় রাখা যেতে পারে। খাদ্য তালিকায় রাখা যেতে পারে বিভিন্ন প্রকার বাদাম। খাদ্য তালিকায় দৈনিক দশ গ্রাম বিভিন্ন রকম বাদাম রাখা যেতে পারে। বাদামের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড, এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে যেটি স্মৃতিশক্তি বাড়ায় এবং ব্রেনকে শক্তিশালী করে।
advertisement
advertisement
advertisement
ডার্ক চকলেট এর মধ্যে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট , ফ্লাবনয়েড এবং ক্যাফিন পাওয়া যায়, যা মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ ভাবে উপকারী। এছাড়া সামুদ্রিক মাছের মধ্যেও প্রচুর পরিমাণে ওমেগা থ্রি ফ্যাটি এসিড থাকে। এটি একটি স্বাস্থ্যকর ফ্যাট। যেটা রক্তে বিটা অ্যামিলয়েড কমায় এবং পরবর্তীতে এটি আলজাইমার ডিজিস হওয়ার সম্ভাবনা কমিয়ে দেয়। এছাড়াও কাঁচা হলুদও নিয়মিত খাওয়া যেতে পারে।