Fatty Liver in Children: মেদ জমে লিভার ফুলে ঢোল! এই ৩ খাবারে কুরে কুরে পচে যায় ছোটদের লিভার

আজকাল অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস অনেক গুরুতর রোগের কারণ হয়ে উঠছে। শিশুরা এর কবলে বেশি। এর একটি বড় কারণ হল ফাস্ট ফুডের উন্মাদনা। আসলে, আজকাল শিশুরা ঘরে পুষ্টিকর খাবারের পরিবর্তে বাইরের জাঙ্ক ফুড খেতে পছন্দ করছে। এর ফলে তাদের মধ্যে অনেক গুরুতর রোগের ঝুঁকি বাড়ছে, যার মধ্যে সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য হল ফ্যাটি লিভার।

সাধারণত বার্ধক্য এবং স্থূলতার কারণে ফ্যাটি লিভার রোগ হয়, তবে অতিরিক্ত ফাস্ট ফুড খাওয়ার কারণে শিশুদের মধ্যে এই সমস্যা দেখা যাচ্ছে। এখন প্রশ্ন হল কেন শিশুদের ফ্যাটি লিভারের সমস্যা হয়? ফাস্ট ফুড লিভারের জন্য কীভাবে মারাত্মক? ফ্যাটি লিভারে আক্রান্ত শিশুদের মধ্যে কোন রোগের ঝুঁকি বেশি? বলেছেন সিনিয়র ডায়েটিশিয়ান রিচা শর্মা৷

বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে ছোট বাচ্চাদের মধ্যে ফ্যাটি লিভারের সমস্যা, যা নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার ডিজিজ (NAFLD) নামেও পরিচিত, দ্রুত বৃদ্ধি পাচ্ছে। শিশুদের মধ্যে ফ্যাটি লিভারের প্রধান কারণ হল জাঙ্ক ফুডের অত্যধিক ব্যবহার এবং শারীরিক ক্রিয়াকলাপের অভাব। এছাড়াও, শিশুরা জাঙ্ক ফুড, অতিরিক্ত মিষ্টি এবং প্যাকেটজাত খাবার গ্রহণের মাধ্যমেও লিভারে ফ্যাট বাড়াতে পারে, কারণ এতে অতিরিক্ত চিনি থাকে।

বিশেষজ্ঞদের মতে, যখন শিশুরা ক্রমাগত ফাস্ট ফুড খায়, তখন তাদের লিভারে ৫% এর বেশি ফ্যাট জমা হতে শুরু করে। এর ফলে ফ্যাটি লিভারের সমস্যা দেখা দেয়। শুধু তাই নয়, ফাস্ট ফুড খাওয়ার কারণে শিশুদের মধ্যে ডায়াবেটিস, কোলেস্টেরল এবং রক্তচাপের সমস্যাও বাড়ছে।

বিশেষজ্ঞদের মতে, শিশুদের সবুজ শাকসবজি, ফলমূল, আস্ত শস্য, প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার এবং পর্যাপ্ত পরিমাণে জল দিন। ভাজা খাবার, ফাস্ট ফুড, চিনিযুক্ত পানীয় এবং জাঙ্ক ফুড এড়িয়ে চলুন। শিশুদের প্রতিদিন কমপক্ষে ১ ঘন্টা শারীরিক পরিশ্রম করতে বলুন। যাতে তারা খেলতে, দৌড়াতে, সাইকেল চালাতে ইত্যাদি করতে পারে।

দীর্ঘ ক্ষণ স্ক্রিনের সামনে বসে থাকা এড়িয়ে চলুন। আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল শিশুদের নিয়মিত মেডিকেল চেকআপ করানো, যার মধ্যে লিভার চেকআপও অন্তর্ভুক্ত থাকা উচিত। যদি কোনও সমস্যা হয়, তাহলে অবিলম্বে একজন ডাক্তারের পরামর্শ নিন। (AI Generated Images)