Corn : রক্তাল্পতা, মধুমেহর মতো একাধিক জটিল অসুখকে দূরে রাখে ভুট্টাদানা

উনুনের আঁচে পোড়ানো, লেবুর রস, বিটনুন মাখানো ভুট্টার স্বাদ ছাড়া বর্ষা যেন অসম্পূর্ণ ৷ স্বাদকোরক ছাড়াও শরীরের উপকারিতার সঙ্গেও এর সম্পর্ক গভীর ৷ ভুট্টাদানা বা কর্নে প্রচুর পরিমাণে ফলিক অ্যাসিড আছে ৷ এছাড়া আছে ভিটামিন বি১২ ও আয়রন ৷ ফলে শরীরে প্রচুর পরিমাণে রেড ব্লাড সেল তৈরি হয় ৷ ফলে ভুট্টা খেলে অ্যানিমিয়ার আশঙ্কা কমে ৷ ভুট্টাদানা কার্বোহাইড্রেটসে ভরপুর ৷ ফলে এনার্জি বৃদ্ধিও হয় সহজে ৷ অ্যাথলিট এবং জিমে শরীর চর্চাকারীদের জন্য খুবই উপকারী ৷ যাঁরা ওজন বাড়াতে চান, ডায়েটে রাখুন ভুট্টাদানা ৷ মধুমেহ রোগী এবং যাঁরা কোলেস্টেরলের সমস্যায় ভুগছেন, তাঁদের জন্য সুইট কর্ন ও কর্ন অয়েল খুবই উপযোগী ৷ ভুট্টাদানায় ভিটামিন সি থাকায় ত্বক উজ্বল হয় ৷ এছাড়া ত্বককে সূর্যের অতিবেগুনি রশ্মি থেকেও রক্ষা করে কর্ন ৷

Corn : রক্তাল্পতা, মধুমেহর মতো একাধিক জটিল অসুখকে দূরে রাখে ভুট্টাদানা

ছবি

লেটেস্ট খবর