Coriander Leaves: এক নয় এক হাজার উপকার ধনেপাতার! High Blood Pressure থেকে ডায়বেটিস নিয়ন্ত্রণের বড় উপাদান

এক নয় একগুচ্ছ খাদ্য উপাদান আছে ধনেপাতায় ৷ পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়ামের মত উপকারী খনিজ পদার্থ আছে ধনেপাতায় ৷ প্রতীকী ছবি ৷

তাজা ধনেপাতার টক দিয়ে চাটনি বা সর্ষে দিয়ে শীতের দিনে বাটা এক আলাদা তৃপ্তি নিয়ে আসে ৷ এছাড়াও প্রতিটি রান্নাতেই ধনেপাতা দিলে আর যাই হোক শরীর স্বাস্থ্য ভালই থাকবে ৷ প্রতীকী ছবি ৷

শরীর থেকে অতিরিক্ত সোডিয়াম নির্গত করে ধনেপাতা ৷ শরীরে অতিরিক্ত মাত্রায় সোডিয়াম থাকলে তা উচ্চ রক্তচাপের কারণ হতে পারে ৷ ধনেপাতা সেই ক্ষেত্রেও বিশেষ ভাবে কাজ করে ৷ প্রতীকী ছবি ৷

লিভার সংক্রান্ত সমস্যায় ধনেপাতা অত্যন্ত ভাল কাজ করে ৷ পেটে ব্যথা বা ফোলায় ধনেপাতা অত্যন্ত কাজে আসে ৷ ধনেপাতাতে ভিটামিন কে, সি ও এ পাওয়া যায় ৷ প্রতীকী ছবি ৷

হজমের সমস্যা থাকলে ধনেপাতা সেই সমস্যাও দূর করে থাকে ৷ ধনেপাতা প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে ৷ ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করে ৷ রক্তস্রাবের সমস্যায় ধনেপাতার জুড়িমেলা ভার ৷ প্রতীকী ছবি ৷

ধনেপাতাতে শুধুই খাবারে সুগন্ধ হয়না ধনেপাতায় দিয়ে রান্নার করা খাবার সুন্দর ভাবে সাজিয়ে তোলা সম্ভব ৷ প্রতীকী ছবি ৷

ধনেপাতাতে খাদ্যগুণ পরিপূর্ণ থাকে ৷ সব্জি উৎসেচকগুলি সক্রিয় করতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে ৷ রক্তে শর্করার পরিমাণ কার্যকরী ভূমিকা গ্রহণ করতে ৷ প্রতীকী ছবি ৷