Chicken Kabiraji Home Recipe: একদম দোকানের টেস্ট পাবেন ঘরে বসে, চিকেন কবিরাজির শর্ট-কাট রেসিপি, টাটকা বানিয়ে খান, খরচ অনেক কম পড়বে
- Published by:Pooja Basu
- hyperlocal
- Reported by:Piya Gupta
Last Updated:
রোস্তোরাঁর চিকেন কবিরাজি অনেক তো খেলেন! এবার বাড়িতেই বানান! রইল রেসিপি
advertisement
advertisement
advertisement
প্রথমে একটি বাটিতে চিকেন কিমা, পেঁয়াজ কুচি, আদা ,রসুন বাটা, কাঁচালঙ্কা ,গরম মসলা , চাট মশালা, নুন, ব্রেড ক্রাম্ব মিশিয়ে ভালো করে মেখে ঘন্টা খানে রেখে দিন। তারপর পছন্দের আকারে কাটলেটের শেপ দিয়ে দিন । এরপর কাকলেটে বিস্কুট গুঁড়ো মাখিয়ে নিন। অন্য একটি বাটিতে ডিম, গোলমরিচ, কর্নফ্লাওয়ার, লবণ ও সামান্য জল দিয়ে ফেটিয়ে নিন।
advertisement
advertisement