New Business Opportunity: বিঘার পর বিঘা বাগান! ধান ছেড়ে সুপারি চাষে জোর জয়নগরে

দক্ষিণ ২৪ পরগনা: সুপারির চাহিদা ও দাম ভালো থাকায় সুপারি চাষে আগ্রহও বাড়ছে কৃষকদের। চাষের জমি তে ধান চাষ বন্ধ করে সুপরি চাষ করতে চব্বিশ পরগনা জয়নগর এলাকার বহুরু দক্ষিণ বারাসতে। রিপোর্টিং সুমন সাহা, প্রতীকী ছবি ৷

অন্যান্য ফসলের চাষাবাদের মত ঝুঁকি না থাকায় সুপারি চাষ করে বেশ লাভবান হচ্ছেন বেশির ভাগ কৃষক। এবার প্রায় হাজার হাজার টাকার সুপারী উৎপাদনের আশা করছেন এই এলাকার কৃষক রা। ছোট-বড় মিলিয়ে বর্তমানে প্রায় কয়েক বিঘা জমিতে সুপারি বাগান রয়েছে। প্রতীকী ছবি ৷

সুপারি গাছ একবার রোপণ করলে তেমন কোনো পরিচর্যা ছাড়াই টানা ২৫-৩০ বছর ফলন দেয়। প্রতি বিঘা জমিতে প্রায় আড়াই থেকে তিন এক হাজার সুপারি উৎপাদন হয়। গত কয়েক বছরের তুলনা সুপারির দাম অনেকটাই বৃদ্ধি পেয়েছে। প্রতীকী ছবি ৷

প্রতি এক কেজি সুপারি বিক্রি হয়েছে ১৭০০ টাকা থেকে ২২০০ টাকা পর্যন্ত। এবার প্রতি এক কেজি সুপারি গত বছরের চেয়ে ৯’শ টাকা বেশি দামে বিক্রি হচ্ছে। গত বছরের চেয়ে দামও অনেক বেশি। আবহাওয়া অনুকুলে থাকায় এবং আধুনিক পদ্ধতি অবলম্বন করায় দিন দিন এই অঞ্চলে সুপারি উৎপাদনও বৃদ্ধি পাচ্ছে। প্রতীকী ছবি ৷

উৎপাদন খরচ কম হওয়ায় অন্যান্য ফসলের তুলনায় অধিক লাভবান হচ্ছেন কৃষকরা। সুপারি বাগানে পোকা-মাকড়ের আক্রমণ কিংবা রোগ-বালাই কম থাকায় এ অঞ্চলের কৃষকরা সুপারি চাষের দিকে বেশি ঝুঁকছেন। প্রতীকী ছবি ৷

এখানকার উৎপাদিত সুপারি জেলার চাহিদা মিটিয়ে কলকাতা ও তার বাইরে বিভিন্ন জেলায় যাচ্ছে। সুপারি গাছের পরিচর্যা ও রক্ষণাবেক্ষণে খরচ কম, পোকা-মাকড়ের আক্রমণ কিংবা রোগ-বালাই কম থাকায় কৃষকরা সুপারি চাষের দিকে দিন দিনেই বেশি ঝুঁকছেন। প্রতীকী ছবি ৷

ফলে অর্থনৈতিক উন্নয়নে সুপারি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখতে পারছে বলেও আশা করেন এ অঞ্চলের মানুষ। সুপারি চাষের মাত্রা বাড়ছে দিনদিন। লাভবান হচ্ছেন চাষিরা। প্রতীকী ছবি ৷