Money Making Tips: দেখতে ছোট্ট আপেলের মত খেতে দারুণ মিষ্টি! এই প্রজাতির ফল থেকে আসবে মোটা টাকা

কুল চাষে বাড়তি আয়ের মুখ দেখছে সুন্দরবনের কৃষকরা। দক্ষিণবঙ্গ তথা সুন্দরবন এলাকায় কুল চাষের তেমন প্রচলন না থাকলেও এবার থেজে বাণিজ্যিকভাবে কুল চাষের দিকে ঝুঁকছেন কৃষকরা। কাশ্মীরি আপেল কুল চাষ করে আর্থিকভাবে স্বাবলম্বী হচ্ছেন সুন্দরবনের প্রশান্ত মন্ডল। আবহাওয়া অনুকূল থাকায় এবার কুলের বাম্পার ফলন হয়েছে। সেই সাথে ভালো দাম পাওয়ায় লাভবান হচ্ছেন চাষিরা।

তবে এবার প্রত্যন্ত সুন্দরবন এলাকার হিঙ্গলগঞ্জ ব্লকের দক্ষিণ বিশপুরের মাটিতে উন্নত প্রজাতির কুল চাষ করে রীতিমতো স্বপ্নপূরণ প্রশান্ত মন্ডলের।কুল চাষ অর্থকারী বাণিজ্যিক ফসল। পদ্ধতি মেনে পরিত্যক্ত জমিতে কুল চাষ করে আর্থিকভাবে সাবলম্বী হওয়া সম্ভব ।

যতই দিন যাচ্ছে কুলের চাষ ততই বাড়ছে। অনেকেই শখের বসে গ্রাম বাংলার বাড়িতেই দু-একটি কুল গাছ বসানোর প্রচলন থাকলেও বর্তমানে এই রেওয়াজের পরিবর্তন ঘটেছে। কুল এখন শুধুমাত্র পরিবার খাওয়ার জন্যই নয় বাণিজ্যিকভাবে এই চাষ রাজ্যের অনেক জেলায় কর্মসংস্থানের পথ দেখাচ্ছে।

এবার সেই পথে হাটল সুন্দরবনের চাষিরাও।বর্তমানে সুন্দরবন এলাকায় অনেকেই জীবিকা অর্জনে এই কুল চাষ করে স্বনির্ভর হয়ে উঠেছে। কুল চাষের জন্য গাছে কলম বাধার ১৪ দিন পরে নতুন গাছ ফুটে ওঠে। আর সেই গাছ জমিতে বসিয়ে শুরু হয় চাষ।

একটি গাছ দুই থেকে তিন ফুট বেড়ে ওঠে ছয় মাসের মধ্যে। ফলন শুরু হয়। ভাল ফলন হপে একটি গাছ থেকে প্রায় এক কুইন্টাল কুল পাওয়া যায়। তবে উৎপাদিত সেই কুল এবার শুধুমাত্র জেলা নয়, জেলার পাশাপাশি কলকাতা সহ রাজ্যের বিভিন্ন জেলায় পৌঁছে যাচ্ছে।