Cafe Coffee Day: একটি ছোট্ট ক্যাফে থেকে ৪ হাজার কোটির মালিক সিদ্ধার্থ, কী ভাবে?

ভারতের বৃহত্তম কফি চেন Cafe Coffee Day-র মালিক ভিজি সিদ্ধার্থ সোমবার থেকে নিখোঁজ৷ এখনও তাঁর হদিশ নেই৷ ভারতে বিভিন্ন বয়সি মানুষের কাছে আড্ডা ও কফি বিনোদনে চেনা নাম ক্যাফে কফি ডে৷ ছোট করে একে অনেকে সিসিডি-ও বলে থাকেন৷ কিন্তু সিসিডি-র মালিককে অনেকেই চেনেন না৷ একটি ছোট্ট ক্যাফে থেকে আজ ৪ হাজার কোটি টাকার সম্পত্তির মালিক ভি জি সিদ্ধার্থ৷ কী ভাবে শুরু করেন ক্যাফে কফি ডে?

যাঁরা নিজের ব্যবসা শুরু করার কথা ভাবছেন, তাঁদের কাছে এই বাস্তব গল্পটি উত্‍সাহ দেবে৷ ১৯৯৬ সাল৷ বেঙ্গালুরুর ব্রিগেড রোডে একটি অতি সাধারণ ও ছোট ক্যাফে খোলেন সিদ্ধার্থ৷ সব বয়সের মানুষ সেই ক্যাফেতে আড্ডা দিতে পারবেন৷ অল্প দিনেই ব্যাঙ্গালোর শহরে (বর্তমানে বেঙ্গালুরু) সিদ্ধার্থর ক্যাফে বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠল৷ মূলধন ছিল মাত্র ৫ লক্ষ টাকা৷

ছোট থেকেই কফি নিয়ে তাঁদের বাড়িতে আলোচনা শুনেচেন৷ কারণ, সিদ্ধার্থের বাবা কফি চাষের কাজে যুক্ত ছিলেন৷ তাঁর কফির বাগান ছিল৷ ভালো মানের দামি কফি ফলত সেই বাগানে৷ ৯০ দশকেও কফি মূলত দক্ষিণ ভারতেই উত্‍পাদিত হত৷

ছোট থেকেই কফি নিয়ে তাঁদের বাড়িতে আলোচনা শুনেচেন৷ কারণ, সিদ্ধার্থের বাবা কফি চাষের কাজে যুক্ত ছিলেন৷ তাঁর কফির বাগান ছিল৷ ভালো মানের দামি কফি ফলত সেই বাগানে৷ ৯০ দশকেও কফি মূলত দক্ষিণ ভারতেই উত্‍পাদিত হত৷

সিদ্ধার্থকে তাঁর বাবা ব্যবসা শুরু করার জন্য ৫ লক্ষ টাকা মূলধন বাবদ ধার দেন৷ শর্ত ছিল, যদি সিদ্ধার্থ তাঁর ব্যবসায় অসফল হন, তা হলেই পৈতৃক ব্যবসাতেই তাঁকে ফিরতে হবে৷ সেই টাকায় ব্যাঙ্গালুরু শহরে ক্যাফে খোলেন সিদ্ধার্থ৷

প্রথম ৫ বছর চলার পর একে শাখা খুলতে শুরু করে সিদ্ধার্থ৷ বর্তমানে দেশের ২৪৭টি শহরে ১ হাজার ৭৫৮টি ক্যাফে কফি ডে রয়েছে৷ সিদ্ধার্থের সম্পত্তির পরিমাণ ৪ হাজার কোটি টাকার বেশি৷