Chath Puja 2025 Eating Tips: রাত পোহালেই ছট পুজো...! আজ একটু হলেও দাঁতে কাটুন 'এই' সবজি ও ডাল, ভুললেই চরম বিপদ, জীবন ছারখার, অভাবে হবেন সর্বস্বান্ত

রাত পোহালেই ছট পুজো৷ এবছর ছট পুজো পড়েছেসোমবার ২৭ অক্টোবর এবং পুজো শেষ হবে ২৮ অক্টোবর মঙ্গলবার সকালের নৈবেদ্য প্রদানের মাধ্যমে।

এবারের ছট পুজোয় ভাদ্র যোগও তৈরি হচ্ছে, যা দুপুর ২টো ৩৪ থেকে পুরো রাত পর্যন্ত কার্যকর থাকবে। এই সময়ে ধর্মীয় আচার-অনুষ্ঠান এবং পূজা বিশেষভাবে ফলপ্রসূ বলে বিবেচিত হয়।

ইতিমধ্যেই জোরকদমে ছটপুজোর প্রস্তুতি চলছে৷ ঠেকুয়া ছাড়া যেমন ছটপুজো অসম্পূর্ণ তেমনি লাউ ভাত ছাড়া ছটপুজো সম্পন্ন হয় না।কিন্তু ছট পুজোর আগের দিন কেন খাওয়া হয় এই লাউ ভাত জেনে নিন৷

এই দিনে নখ কেটে, নদীতে বা পুকুরে স্নান করে ছোলার ডাল ও লাউ দিয়ে রান্না করে ভাত খেয়ে তারপর উপোস করেন৷ এই নিয়মেই বছরের পর বছর ধরে হয়ে আসছে ছটপুজো৷

পুষ্টিগুণে ঠাসা একটি সবজি হল লাউ। লাউয়ের মধ্যে ভিটামিন সি, বি এবং ডি রয়েছে প্রচুর পরিমাণে। এছাড়া ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, ফোলেট, আয়রন এবং পটাশিয়াম চমৎকার উৎস লাউ। ছট পুজোর উপবাসের আগের দিন এই লাউ খাওয়া রীতি রয়েছে।

লাউয়ের মধ্যে ৯৬ শতাংশই জল থাকে ফলে নিয়মিত লাউ খেলে আমাদের শরীর হাইড্রেট থাকে। লাউয়ে থাকা ভিটামিন, মিনারেল ও উচ্চমাত্রার জল আমাদের ত্বক ও চুল সুস্থ রাখে। আসলে লাউকে হিন্দুধর্মে শুভ বলে মনে করা হয়। তাই লাউ ও ছোলার ডাল দিয়ে রান্না করা ভাত খেয়েই ছট পুজোর উপবাস শুরু করা হয়।