West Medinipur News: পেটুকদের পোয়া বারো! স্বাদে-গন্ধে বাজার কাঁপাচ্ছে নিরামিষ চপ, পেঁয়াজ-রসুন ছাড়া খাবারের আদর্শ ঠিকানা এই দোকান
- Reported by:SYED MIJANUR MAHAMAN
- Published by:Sneha Paul
Last Updated:
West Medinipur News: বাইরে বেরোলেই যেখানে চারিদিকে আমিষের আধিক্য, সেখানে নিরামিষাশীদের কাছে এটি একটি দুর্দান্ত সুখবর। এই দোকানে শুধুমাত্র নিরামিষ চপ বিক্রি হয়। স্বাদে-গন্ধে অতুলনীয়। সকাল থেকেই তাই দোকানের সামনে ক্রেতাদের ভিড় লেগে থাকে।
চন্দ্রকোনা, পশ্চিম মেদিনীপুর, মিজানুর রহমানঃ চপ শুনলেই চোখের সামনে ভেসে ওঠে নানা রকম আমিষ চপের ছবি। ডিমের চপ, মাংসের চপ, ফিশফ্রাই সহ আরও কত কিছুর কথা মনে পড়ে যায়। তবে চন্দ্রকোনা রোডের একটি দোকানে এসব কিছুই পাওয়া যায় না। এখানে পাওয়া যায় পুরোপুরি নিরামিষ চপ, ভেজিটেবল চপ, শিঙাড়া। এককথায়, পেঁয়াজ-রসুন ছাড়া পিওর ভেজ! বাইরে বেরোলেই যেখানে চারিদিকে আমিষের আধিক্য, সেখানে নিরামিষাশীদের কাছে এটি একটি দুর্দান্ত সুখবর। সেই কারণেই সকাল থেকে এই দোকানে জমজমাট ভিড় লেগে থাকে। হাসিমুখে লাইন দেন খদ্দেররা। এ যেন শুধু একটি দোকান নয়, নিরামিষপ্রেমীদের জন্য নতুন আশ্রয়।
চন্দ্রকোনা রোডের এই ছোট্ট দোকানটায় ঢুকলেই ভেজিটেবল মশলার মন মাতানো গন্ধ নাকে আসে। একদিকে কড়াইয়ে টগবগে তেলে লালচে হয়ে উঠছে নিরামিষ চপ, অন্যদিকে ট্রে-তে সাজানো রয়েছে গরম গরম শিঙাড়া। নিরামিষাশীদের পাশাপাশি অনেক আমিষভোজীও দোকানে ঢুকছেন। কৌতুহলবশে একবার চেখে দেখতে চাইছেন। এরপরেই অবাক হয়ে বলছেন “এ তো আমিষ চপের থেকে কোনও অংশে কম নয়!” স্বাদে, রুচিতে এই নিরামিষ ফাস্ট ফুড যেন বদলে দিচ্ছে মানুষের ভাবনা। দুপুর থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত তাই দোকানের সামনে লেগে থাকছে ক্রেতাদের ভিড়।
advertisement
advertisement
আরও পড়ুনঃ দুঃস্থদের পাশে দাঁড়িয়ে স্যালুট জানানোর মতো কাজ! মানবিকতার নয়া নজির গড়ল রাইডার্স কমিউনিটি অফ বেঙ্গল
দোকানদার জানালেন, “অনেকেই আছেন যারা পুরোপুরি নিরামিষ খাবার খান। বাইরে বেরিয়ে তেমন খাবার পান না। তাঁদের কথা ভেবে এই উদ্যোগ নিয়েছি। আমি ও আমার সহধর্মিনী, দু’জন মিলে দোকানের সব কাজ সামলাই। ভালবাসা দিয়ে খাবার তৈরি করি। মানুষও খুব খুশি হয়ে খাচ্ছেন।”
advertisement
আপনার শহরের হাসপাতাল এবং চিকিৎসকদের নামের তালিকা পেতে এখানে Click করুন
এখানেই না থেমে তিনি আরও বলেন, “শুধু প্রশংসাই নয়, দারুণ বিক্রিও হচ্ছে। মানুষের ভালবাসাই আমাদের প্রেরণা।” চন্দ্রকোনা রোডের এই নিরামিষ চপ ঘর তাই এখন হয়ে উঠেছে এলাকার অন্যতম আকর্ষণ। স্বাদে, গুণে ও সততায় নতুন এক ভরসার জায়গা।
Click here to add News18 as your preferred news source on Google. কলকাতা এবং পশ্চিমবঙ্গের সব লেটেস্ট ব্রেকিং নিউজ পাবেন নিউজ 18 বাংলায় ৷ থাকছে দক্ষিণবঙ্গ এবং উত্তরবঙ্গের খবরও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং সব গুরুত্বপূর্ণ খবর নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিভিতে ৷ এর পাশাপাশি সব খবরের আপডেট পেতে ডাউনলোড করতে পারেন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ ৷ News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
Paschim Medinipur,West Bengal
First Published :
Dec 01, 2025 3:38 PM IST
বাংলা খবর/ খবর/দক্ষিণবঙ্গ/
West Medinipur News: পেটুকদের পোয়া বারো! স্বাদে-গন্ধে বাজার কাঁপাচ্ছে নিরামিষ চপ, পেঁয়াজ-রসুন ছাড়া খাবারের আদর্শ ঠিকানা এই দোকান
