West Bardhaman News : সুস্বাদু খাবারেই বাজিমাত... 'শ্রাবন্তী হোম ডেলিভারি'র হাত ধরে স্বাবলম্বী হচ্ছেন স্বনির্ভর গোষ্ঠীর মহিলারাও

এখানে এপার বাংলা, ওপার বাংলা, ইন্ডিয়ান, চাইনিজ সমস্ত রকমারি পদ রান্না করা হয়। গ্রামঞ্চলে বহু বৃদ্ধ-বৃদ্ধা আছেন যাঁরা একা থাকেন, তাঁদের ভরসা হয়ে দাঁড়িয়েছেন শ্রাবন্তী দেবী। তাঁর এমন উদ্যোগে গ্রামের বেশ কিছু  মহিলাও বাড়ির ভিতর বসেই রোজগার করছেন। সম্প্রতি দুর্গাপুর শহরাঞ্চলে বেড়েছে খাবারের হোম ডেলিভারি ব্যবসা৷ কিন্তু গ্রামাঞ্চলেও শ্রাবন্তীদেবী মাত্র কয়েক মাসেই এই ব্যবসায় জনপ্রিয়তা অর্জন করেছেন। দশভুজার মতো তিনি সামলাচ্ছেন ঘর, পরিবার সবই।

স্বামী চাকরিজীবি হওয়ায় আর্থিকভাবে স্বচ্ছল ওই পরিবার। কিন্তু পঞ্চায়েত এলাকায়  শ্রাবন্তীদেবী  স্বনির্ভর গোষ্ঠীর মহিলাদের প্রধান। তাঁর হেঁশেলে তৈরি রান্নাবান্নাই তাঁর পরিবারের লোকজন খান। বর্তমানে আনাজের দাম বৃদ্ধি পাওয়ায় তাঁর ভেজ থালির দাম ৭০ টাকা। ফিস থালি  ১১০ টাকা। চিকেন থালি ১২০ টাকা। আর মটন থালি ২০০ টাকা। এতো গেল নিত্য দিনের খাবারদাবার। এছাড়াও তিনি বিশেষ দিনে বিশেষ খাবারের ব্যবস্থা করে থাকেন।