উপোস থেকে কেক বানাচ্ছেন কারিগর! এবার জন্মষ্টমীর বিশেষ প্রসাদ, গোপালের জন্য তৈরি কেক
- Published by:Debalina Datta
- news18 bangla
Last Updated:
বাঙালি থেকে অবাঙালি, ঘরে ঘরে গোপালের জন্য তৈরি বিশেষ কেক কিনতে ভিড় হাওড়ার দোকানে৷
#হাওড়া: বাড়িতে সন্তানের জন্মদিন মানেই তো সুন্দর একটা কেক তাহলে গোপাল ঠাকুরের জন্য নয় কেন ? এবার সেই সাধও মেটাতে হাজির হাওড়ার এক প্রসিদ্ধ মিষ্টান্ন ও বেকারি সংস্থা | একেবারে নিরামিষ ভাবে তৈরী বিভিন্ন মাপ ও বিভিন্ন স্বাদের সুস্বাদু কেক | বৃহস্পতিবার গভীর রাত থেকেই বাড়িতে বাড়িতে শুরু হবে ঘরের গোপাল ঠাকুরের পুজো, জন্মষ্টমী পুজোতে এবার বাড়ির গোপালকে কেক খাওয়াতে ভিড় জমছে দোকানে |
কেউ চকোলেট তো কেউ স্ট্রবেরি আবার চাইলে বাটারস্কচ সবই মিলছে দোকানে | সুস্বাদ ও সুসজ্জিত এই কেকের দামও সবার হাতের মুঠোয় | এখন বাঙালি প্রতিটি বাড়িতেই জন্মদিন মানেই কেক কাটার রীতি সর্বত্র | বাঙালির ঘরে গোপাল ঠাকুরও বাড়ির সদস্যর স্থান পায়, তাই এবার গোপালের জন্য কেক পেয়ে স্বভাবতই খুশি আপামর গোপালভক্ত বাঙালি |
advertisement
advertisement
পুজোর কথা মাথায় রেখেই এই কেক তৈরিতে নেওয়া হয়েছে বিশেষ ব্যবস্থা | শোনা যাচ্ছে কেক তৈরীর শিল্পী নিজেও নাকি সারাদিন উপবাস থেকেছেন | এই বিশেষ ধরণের কেকে থাকছে গোপালের ময়ূরের পালাক তৈরি হয়েছে ক্ষীর দিয়ে, কেকের ওপরে থাকছে গোপালের প্রিয় বাঁশি এমকি থাকছে গোপালের প্রিয় মাখনের কলসও |
advertisement
আবার কলস উল্টে বেয়ে পড়ছে মাখন, অপরূপ দেখতে এই কেক কিনতে ভিড় জমছে হাওড়ার সালকিয়া ব্রজনাথ গ্র্যান্ড সন্স এর দোকানে | দোকানের কর্ণধার অসীম দাসের দাবি, ‘‘প্রতিবার গোপাল ঠাকুরের পুজো উপলক্ষে বিভিন্ন ধরণের বিশেষ মিষ্টি তৈরি করা হয় | এবার তাই মিষ্টির পাশাপাশি গোপালের জন্য বিশিষ কেক তৈরির সিদ্ধান্ত নিয়েছিলাম | সেই কেক দোকানে ডিসপ্লে হতেই মানুষের চাহিদা তুঙ্গে উঠেছে | শুধু হাওড়া নয় কলকাতা থেকে অনলাইনে আসছে গোপাল এর জন্য বিশেষ কেকের অর্ডার | এবার কেক কেটেই জন্মাষ্টমী পালন হবে বাংলায় |’’
advertisement
Debasish Chakraborty
কলকাতা এবং পশ্চিমবঙ্গের সব লেটেস্ট ব্রেকিং নিউজ পাবেন নিউজ 18 বাংলায় ৷ থাকছে দক্ষিণবঙ্গ এবং উত্তরবঙ্গের খবরও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং সব গুরুত্বপূর্ণ খবর নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিভিতে ৷ এর পাশাপাশি সব খবরের আপডেট পেতে ডাউনলোড করতে পারেন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ ৷ News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
First Published :
August 19, 2022 9:56 AM IST
বাংলা খবর/ খবর/দক্ষিণবঙ্গ/
উপোস থেকে কেক বানাচ্ছেন কারিগর! এবার জন্মষ্টমীর বিশেষ প্রসাদ, গোপালের জন্য তৈরি কেক