East Medinipur News : বিলুপ্তপ্রায় জিওল মাছ ফিরিয়ে কর্মসংস্থানের উদ্যোগ জেলায়
- Reported by:SAIKAT SHEE
- Published by:Sovan Goswami
Last Updated:
পূর্ব মেদিনীপুর জেলায় বিলুপ্তপ্রায় বিভিন্ন জিওল মাছ সরকারি উদ্যোগে ফিরিয়ে আনার চেষ্টা চলছে। শুধু জিওল মাছের চাষের পরিসর বৃদ্ধি করাই নয়, সেই সঙ্গে সঙ্গে কর্মসংস্থানেরও লক্ষ্য রাখা হয়েছে।
পূর্ব মেদিনীপুর, তমলুক : কই শিঙ্গি মাগুর সহ একাধিক বিলুপ্তপ্রায় মাছ সরকারি উদ্যোগে চাষের পরিসর বাড়ানোর পাশাপাশি কর্মসংস্থানের উদ্যোগ পূর্ব মেদিনীপুর জেলায়। গ্রাম বাংলার খাল-বিল পুকুর-ডোবা থেকে বিলুপ্তপ্রায় সিংয়ের মাগুর কই সহ বিভিন্ন ধরনের জিওল মাছ। অত্যন্ত পুষ্টিকর এই মাছগুলি প্রায় বিলুপ্ত হওয়ায় বাজারে চাহিদা প্রচুর। ফলে গ্রাম থেকে শহর হাটেবাজারেচড়া দামে বিক্রি হয় জিওল মাছ। পূর্ব মেদিনীপুর জেলায় বিলুপ্তপ্রায় বিভিন্ন জিওল মাছ সরকারি উদ্যোগে ফিরিয়ে আনার চেষ্টা চলছে। শুধু জিওল মাছের চাষের পরিসর বৃদ্ধি করাই নয়, সেই সঙ্গে সঙ্গে কর্মসংস্থানেরও লক্ষ্য রাখা হয়েছে।
পূর্ব মেদিনীপুর জেলার বিভিন্ন প্রান্তের সরকারি উদ্যোগে বিভিন্ন জিওল মাছের চাষ শুরু হয়েছে। রাষ্ট্রীয় কৃষি বিকাশ যোজনা ও রাজ্য গ্রাম উন্নয়ন দফতরের সহায় সিএডিসির প্রকল্পে কই মাছ চাষ শুরু হয়েছে। তবে সরাসরি পুকুর-ডোবা কিংবা খাল-বিলে নয়, চৌবাচ্চায় কই মাছের চাষ শুরু করা হয়েছে। কই মাছের চাষ শুরু করার পাশাপাশি এই মাছ চাষের সম্প্রসারণ ও ব্যাপ্তি ঘটাতে প্রশিক্ষণ দেওয়া চলছে। চৌবাচ্চায় কৈ মাছ চাষ অত্যন্ত লাভজনক। কম খরচে সহজেই চৌবাচ্চায় কই মাছের চাষ সম্ভব। ফলে কর্মসংস্থানের দিক থেকে চৌবাচ্চায় কই মাছ চাষ উপযোগী।
advertisement
advertisement
বাড়িতে চৌবাচ্চায় সহজে কই মাছের চাষ হয়। কই মাছের চাষের জন্য সময় লাগে চার থেকে পাঁচ মাস। একটি ১০ ফুট দৈর্ঘ্য ও ৫ ফুট প্রস্থ এবং ২.৫ ফুট গভীরতা যুক্ত চৌবাচ্চায় ১০০ কেজি কই মাছ চাষ করা যায়। কই মাছের বর্তমান বাজার মূল্য থেকে হাফ খরচে কই মাছের চাষ হয়। বিলুপ্ত প্রায় জিওল মাছ কই ফেরাতে সিএডিসি প্রকল্পে প্রাথমিকভাবে কই মাছের পোনা উৎপাদনের পাশাপাশি চৌবাচ্চায় কই মাছ চাষ করা শুরু হয়েছে। এর পাশাপাশি বেকার যুবক-যুবতীদের কর্মসংস্থানের লক্ষ্য এবং জিওল মাছের সম্প্রসারণ এর জন্য প্রশিক্ষণ দেওয়ার কাজও চলছে।
advertisement
বিলুপ্তপ্রায় কই মাছ চাষের মধ্যে কর্মসংস্থান বিষয়ে সিএডিসির প্রজেক্ট ডাইরেক্টর ডঃ উত্তম কুমার লাহা জানান, ‘কই মাছ প্রায় বিলুপ্ত হওয়ায় বাজারে চড়া দাম রয়েছে। পুরোপুরি বায়োফ্লক পদ্ধতিতে না হলেও মাটির চৌবাচ্চায় পলিথিন দিয়ে কই মাছের চাষ সম্ভব। এই বিলুপ্ত মাছ ফেরাতে সরকারি উদ্যোগে মাছের চারা তৈরি করা হচ্ছে।
advertisement
আরও খবর পড়তে ফলো করুন
সরকারি উদ্যোগে শুধু কইমাছ নয় সিঙি,মাগুর সহ অন্যান্য জিওল মাছেরও চারা এবং মাছ চাষ সম্প্রসারণ এর জন্য বিভিন্ন পদ্ধতি অবলম্বন করা হয়েছে।
সৈকত শী
Click here to add News18 as your preferred news source on Google. কলকাতা এবং পশ্চিমবঙ্গের সব লেটেস্ট ব্রেকিং নিউজ পাবেন নিউজ 18 বাংলায় ৷ থাকছে দক্ষিণবঙ্গ এবং উত্তরবঙ্গের খবরও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং সব গুরুত্বপূর্ণ খবর নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিভিতে ৷ এর পাশাপাশি সব খবরের আপডেট পেতে ডাউনলোড করতে পারেন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ ৷ News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
Kolkata,West Bengal
First Published :
Feb 02, 2024 7:23 PM IST
বাংলা খবর/ খবর/দক্ষিণবঙ্গ/
East Medinipur News : বিলুপ্তপ্রায় জিওল মাছ ফিরিয়ে কর্মসংস্থানের উদ্যোগ জেলায়
