Jaynagar Moa: শীতের মরশুম এলেই গৃহবধূদের উপরি রোজগার! সংসার সামলে ছুটছেন মোয়ার দোকানে, দক্ষ হাতের নরম পাকে কড়কড়ে আয়

Last Updated:

South 24 Parganas Jaynagar Moa: শীতের মরশুমে মোয়া বানিয়ে স্বনির্ভর হচ্ছেন জয়নগরের গৃহবধূরা। নিজেদের সংসার সামলে সকাল সকাল মোয়ার দোকানে যাচ্ছেন।

+
মোয়া

মোয়া তৈরি করছেন গৃহবধূরা

দক্ষিণ ২৪ পরগনা জয়নগর সুমন সাহা: জয়নগরের মোয়ার খ্যাতি বিশ্বজুড়ে। জিআই তকমা পাওয়ার পর কদর আরও বেড়েছে। শীত শুরু হতেই মোয়া বানানো শুরু জয়নগর ও বহডুতে। মোয়া বানাতে দক্ষ অনেক গৃহবধূ। তাঁদের মোয়া তৈরির কাজে লাগাচ্ছেন ব্যবসায়ীরা। এর ফলে মহিলারা স্বনির্ভর হচ্ছেন। রোজগার বাড়ছে তাঁদের।
এখন নিজেদের সংসার সামলে সকালবেলা মোয়ার দোকানে যাচ্ছেন এই এলাকার গৃহবধূরা। তাঁদের বয়স ৩৫ থেকে ৬৫ বছর। বহডু ও জয়নগর এলাকার বাসিন্দা। মোয়া ব্যবসায়ী গণেশ দাস, রঞ্জিত ঘোষ বলেন, পুরুষদের তুলনায় মোয়ার পাক মহিলারা ভাল দিতে পারেন। দ্রুত তৈরি করতে পারেন। তাই তাঁদের কদর।
আরও পড়ুনঃ বন্দেমাতরমের ১৫০ বছরে সেজে উঠল পৌর উৎসব ২০২৫! বঙ্কিমচন্দ্রের উত্তরসূরির হাতে উদ্বোধন, নববর্ষের আগে ঘুরে আসুন
ডিসেম্বর থেকে ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত মোয়ার সিজন। পরিণীতা দাস নামে এক গৃহবধূ বলেন, ‘এ সময় আমাদের কিছু বাড়তি আয় হয়। পুরুষরা প্যাকেজিংয়ের কাজ করেন। আমরা মোয়া তৈরি করি। একটি কড়াতে প্রায় ১৬-১৭ কিলো মুড়কি থাকে। তাতে নানা উপাদান দিয়ে মোয়া তৈরি হয়। প্রতি প্যাকে ৪০ টাকা করে দেওয়া হয় আমাদের। যে পরিমাণ তৈরি করতে পারি সেই অনুযায়ী টাকা পাই।’
advertisement
advertisement
আপনার শহরের হাসপাতাল এবং চিকিৎসকদের নামের তালিকা পেতে এখানে Click করুন
গৃহবধূ শ্যামলী মিস্ত্রি বলেন, ‘সকাল আটটার পর কাজ শুরু। চলে দুপুর ১ পর্যন্ত। এই কাজ করে নিজেদের আয় বাড়াতে পারছি।’ আরতি দাস বলেন, ‘এই কাজ করায় সংসারে উপকার হচ্ছে। ঘরের কাজ সেরে চলে আসতে হয় দোকানে। স্বাস্থ্যসম্মত বিধি মেনে মাথায় ক্যাপ বেঁধে কাজ করি। এ প্রসঙ্গে আরও এক গৃহবধূ তিনি জানান, ‘এই কাজ করে ছেলে-মেয়ের পড়াশোনার খরচ জুগিয়েছি। আগে মজুরি কম ছিল। এখন মোয়ার বাজার ভাল হওয়ায় আমাদের মজুরিও বাড়িয়েছেন ব্যবসায়ীরা।’
Click here to add News18 as your preferred news source on Google.
কলকাতা এবং পশ্চিমবঙ্গের সব লেটেস্ট ব্রেকিং নিউজ পাবেন নিউজ 18 বাংলায় ৷ থাকছে দক্ষিণবঙ্গ এবং উত্তরবঙ্গের খবরও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং সব গুরুত্বপূর্ণ খবর নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিভিতে ৷ এর পাশাপাশি সব খবরের আপডেট পেতে ডাউনলোড করতে পারেন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ ৷ News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে  ক্লিক করুন এখানে ৷ 
view comments
বাংলা খবর/ খবর/দক্ষিণবঙ্গ/
Jaynagar Moa: শীতের মরশুম এলেই গৃহবধূদের উপরি রোজগার! সংসার সামলে ছুটছেন মোয়ার দোকানে, দক্ষ হাতের নরম পাকে কড়কড়ে আয়
Next Article
advertisement
MGNREGA: মনরেগাকে ধ্বংস করেছে মোদি সরকার! কোটি কোটি কৃষক শ্রমিকদের স্বার্থে আঘাত, কেন্দ্রের নয়া ‘কালো আইনের’ বিরুদ্ধে প্রতিবাদের ডাক সনিয়ার
মনরেগাকে ধ্বংস করেছে মোদি সরকার! ‘কালো আইনের’ বিরুদ্ধে প্রতিবাদের ডাক সনিয়ার
  • মনরেগা প্রকল্পের নাম বদল নিয়ে এবার মোদি সরকারের বিরুদ্ধে সরব সোনিয়া গান্ধি

  • কংগ্রেসে নেত্রীর দাবি, মনরেগা প্রকল্পকে কার্যত ধ্বংস করে দিল বিজেপি

  • প্রকল্পকে বদলের আইনকে ‘কালো আইন (ব্ল্যাক ল)’ বলে উল্লেখ্য সোনিয়ার৷

VIEW MORE
advertisement
advertisement