ফলনের আকাল! পড়াশোনার পাশাপাশি এই বিশেষ সবজির চাষ শেখানো হবে পড়ুয়াদের, উৎপাদন বাড়াতে শেষ ভরসা রাজ্যের স্কুলগুলো

দফতরের দাবি, স্কুলের শিশুরাও এই চাষ অনায়াসে করতে পারবে। রাজ্যে কমবেশি ১ লক্ষ ৩৯ হাজার টন আদা উৎপাদন হয়। এই চাষ সব থেকে বেশি হয় দার্জিলিং ও কালিম্পং জেলায়। এছাড়াও পশ্চিম মেদিনীপুর, উত্তর দিনাজপুর এবং আলিপুরদুয়ারেও কমবেশি চাষ হয়। কিন্তু ইদানিংকালে যেভাবে আদা গাছে রোগ ধরছে, তাতে মার খাচ্ছে উৎপাদন। অনেক কৃষক আদার চাষ আর করছেন না। তাই রাজ্যজুড়ে আদার ফলন বৃদ্ধি করতে স্কুলগুলোকেই একপ্রকার টার্গেট করেছে উদ্যানপালন দফতর।

এই চাষ করতে কোনও বড় প্রস্তুতির প্রয়োজন নেই। তাই স্কুলের শিশুরা এই পদ্ধতি শিখে নিলে তাদের থেকে অভিভাবক এবং শিক্ষকরাও বিষয়টি জেনে নিতে পারবেন। দফতরের আধিকারিকেরা মনে করছে, এভাবে স্কুল ও বাড়িতে আদার চাষের প্রবণতা বাড়লে রাজ্যের সামগ্রিক উৎপাদন বৃদ্ধি পাবে। তাছাড়া মিড ডে মিল তৈরিতে আদা লাগলে স্কুলের বাগান থেকেই সেটা সরবরাহ করা যাবে।