South 24 Parganas News: রসের স্বাদ বোঝাতে ডায়মন্ডহারবারে রসমতী

Last Updated:

শীতকালের খেজুরের রস পাওয়া যায়। আর তা দিয়েই তৈরি হয় নানান সুস্বাদু পিঠে ও খাবার

+
চলছে

চলছে রসমতী অনুষ্ঠান

দক্ষিণ ২৪ পরগনা: শীতকাল শেষ হতে আর মাত্র কিছুদিনের অপেক্ষা। তারপর আর সহজে পাওয়া যাবেনা পিঠের স্বাদ। অপেক্ষা করতে হবে পরের বছরের জন্য। শেষবারের মত পিঠে পুলির স্বাদ সকলের কাছে পৌঁছে দিতে ডায়মন্ডহারবারে আয়োজিত হল রসমতী অনুষ্ঠান।
শীতকালের খেজুরের রস পাওয়া যায়। আর তা দিয়েই তৈরি হয় নানান সুস্বাদু পিঠে ও খাবার। সেজন্য খেজুর রসের গুরুত্ব সম্পর্কে সাধারণ মানুষজনকে বোঝাতে ডায়মন্ডহারবারে অনুষ্ঠিত হয় এই অনুষ্ঠান। উদ্যোক্তাদের দাবি শিল্পের রসের সঙ্গে প্রাকৃতিক রসের মেলবন্ধন ঘটাতেই এই অনুষ্ঠানের আয়োজন করা হয়েছে। এবছর এই অনুষ্ঠানে ৬ টি দেশের প্রতিনিধিরা অংশ নিয়েছিলেন।
advertisement
advertisement
আরও খবর পড়তে ফলো করুন
ডায়মন্ডহারবার পুরানো কেল্লার মাঠে একদল শিল্পী সমন্বয়ে এই অনুষ্ঠানটি আয়োজিত হয়। এই অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন বিশিষ্ট কবি অরুন চক্রবর্তী, অর্ণব আশিক, বীথি কুইন, শাকিল আহমেদ, চিত্রশিল্পী সারফুদ্দিন আহমেদ সহ অন্যান্য বিশিষ্ট ব্যক্তিরা। নাচে-গানে জমজমাট অনুষ্ঠান সঙ্গে বাঙালির পিঠেপুলি, সবমিলিয়ে জমজমাট অনুষ্ঠান দেখে খুশি স্থানীয়রা। সেই সঙ্গে এই অনুষ্ঠানের আয়োজন করতে পেরে খুশি উদ্যোক্তরাও।
advertisement
নবাব মল্লিক
Click here to add News18 as your preferred news source on Google.
কলকাতা এবং পশ্চিমবঙ্গের সব লেটেস্ট ব্রেকিং নিউজ পাবেন নিউজ 18 বাংলায় ৷ থাকছে দক্ষিণবঙ্গ এবং উত্তরবঙ্গের খবরও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং সব গুরুত্বপূর্ণ খবর নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিভিতে ৷ এর পাশাপাশি সব খবরের আপডেট পেতে ডাউনলোড করতে পারেন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ ৷ News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে  ক্লিক করুন এখানে ৷ 
view comments
বাংলা খবর/ খবর/দক্ষিণবঙ্গ/
South 24 Parganas News: রসের স্বাদ বোঝাতে ডায়মন্ডহারবারে রসমতী
Next Article
advertisement
ন্যাশনাল হেরাল্ড মামলা, সনিয়া, রাহুলদের বিরুদ্ধে এবার দিল্লি হাইকোর্টে আবেদন ইডির
ন্যাশনাল হেরাল্ড মামলা, সনিয়া, রাহুলদের বিরুদ্ধে এবার দিল্লি হাইকোর্টে আবেদন ইডির
  • ন্যাশনাল হেরাল্ড মামলায় সনিয়া ও রাহুল গান্ধি-সহ অন্যদের বিরুদ্ধে অর্থ পাচারের অভিযোগ কার্যত নাকচ করে দেওয়া ট্রায়াল কোর্টের আদেশকে চ্যালেঞ্জ করে দিল্লি হাইকোর্টে আবেদন করল ইডি. ইডি আদালতের সিদ্ধান্ত পুনর্বিবেচনার আর্জি জানিয়েছে.

VIEW MORE
advertisement
advertisement