South 24 Parganas News: সোনারপুরে পিঠেপুলি উৎসব, চলল রান্নার প্রতিযোগিতাও

একসময় গ্রাম বাংলার ঘরে ঘরে মা-বোনেরা চাল গুঁড়ো করে পিঠে বানাতে ব্যস্ত থাকত। বাংলার সুপ্রাচীন এই ঐতিহ্যকে বজায় রাখতে রসের সন্ধানে নতুনত্বের স্বাদে বিরাট পিঠে পুলি উৎসবের আয়োজন করা হল রাজপুর-সোনারপুর পুরসভার ২৯ নম্বর ওয়ার্ড কমিটির উদ্যেগে। রাজপুর-সোনারপুর পুরসভার ২৯ নম্বর ওয়ার্ডের গড়িয়া বরদাপ্রসাদ স্কুলে বসে পিঠে পুলির একাধিক স্টল। ওয়ার্ডের মহিলারা পিঠে পুলি উৎসব ও প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করেন।

বিভিন্ন স্বাদের সুস্বাদু পিঠে, পাটিসাপটা, পায়েস নিয়ে ওয়ার্ডের গৃহবধূরা উৎসবে অংশগ্রহণ করে। সূদুর থেকে গুড় ও পাটালি নিয়েও হাজির হয় বেশ কিছু মানুষ। শুধু পিঠে পুলি উৎসবই নয়, তার সঙ্গে হস্তশিল্পের নানান সরঞ্জাম নিয়েও হাজির হয়েছেন অনেকে। গোটা স্কুল প্রাঙ্গণ জুড়ে এই স্টল বসানো হয়েছে। পুরাতন ঐতিহ্য পরম্পরাকে ধরে রাখতে দ্বিতীয় বর্ষে পা রাখে এই পিঠে পুলি উৎসব। এর উদ্বোধন করেন দক্ষিণ ২৪ পরগনা জেলা তৃণমূল কংগ্রেসের সভাপতি ও সাংসদ শুভাশিস চক্রবর্তী। গোটা স্টল ঘুরে দেখেন তিনি। পাশাপাশি তাঁদের বানানো জিনিসও কেনেন তিনি। মোট ৪৮ টি স্টল ছিল উৎসবের বিক্রয় কেন্দ্রে। পিঠে পুলি উৎসবের প্রধাণ উপদেষ্টা ও পৃষ্ঠপোষক তথা ২৯ নম্বর ওয়ার্ডের পুরমাতা পাপিয়া মুখার্জি। এছাড়াও মানুষের মনোরঞ্জনের জন্য সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান আয়োজন করা হয়েছিল।