Acidity Home Remedies: কিছু খেলেই অ্যাসিডিটিতে মুখ পুরো টক? অ্যান্টাসিড নয়! অম্বল সারান শুকনো আদা-মৌরির গুণে

অনেকেই খাওয়ার পর অ্যাসিডিটির অভিযোগ করেন। অ্যাসিডিটির কারণে বুকে জ্বালাপোড়া হয় এবং কাজ করা কঠিন হয়ে পড়ে। অ্যাসিডিটি থেকে মুক্তি পেতে মানুষ বিভিন্ন ওষুধ সেবন করে, কিন্তু এই ওষুধগুলি সাময়িকভাবে আরাম দেয় এবং সমস্যাটি সম্পূর্ণরূপে দূর করে না। আজকাল, অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস এবং মানসিক চাপের কারণে, বুক জ্বালাপোড়া বা অ্যাসিডিটির সমস্যা বাড়ছে।

যদি সময়মতো অ্যাসিডিটি থেকে মুক্তি না পাওয়া যায়, তাহলে গ্যাস্ট্রিক আলসার, খাদ্যনালীর প্রদাহ এবং অন্যান্য হজমের সমস্যা হতে পারে। আপনিও যদি অ্যাসিডিটিতে ভুগছেন, তাহলে কিছু ঘরোয়া প্রতিকার চেষ্টা করে দেখতে পারেন। এই প্রতিকারগুলি অ্যাসিডিটি থেকে তাৎক্ষণিক আরাম দেয় এবং এর কোনও পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া নেই। বলছেন বিশেষজ্ঞ সিদ্ধার্থ মিশ্র।

আদা বা শুকনো আদা খেলে অ্যাসিডিটি থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। আদার প্রাকৃতিক প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা বুক জ্বালাপোড়া এবং অ্যাসিডিটি কমাতে সাহায্য করে। খাবারের পরপরই আধা চা চামচ আদার রস বা আদা চা খেলে পেট প্রশমিত হয় এবং হজমশক্তি উন্নত হয়। আদা খাবারের সময় গ্যাস এবং অ্যাসিডিটির ভারসাম্য বজায় রাখতেও সাহায্য করে।

ঠান্ডা দুধ বা দই পান করলে অ্যাসিডিটি থেকে তাৎক্ষণিক উপশম পাওয়া যায়। খাবারের পর এক গ্লাস ঠান্ডা দুধ পান করলে অ্যাসিডিটি থেকে দ্রুত উপশম পাওয়া যায়। তাছাড়া, দইয়ের প্রোবায়োটিকগুলি অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়ার ভারসাম্য বজায় রাখে এবং সহজে হজম হয়। খাবারের পরে দই বা বাটারমিল্ক খাওয়া অ্যাসিডিটি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারে এবং আপনার পেট হালকা বোধ করতে সাহায্য করে।

মৌরি খেলেও অ্যাসিডিটি থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। খাবারের পর কিছু মৌরি বা ক্যারাম বীজ চিবিয়ে খেলে তাৎক্ষণিকভাবে পেটের গ্যাস এবং অ্যাসিডিটি কমে যায়। এই প্রতিকারটি হজমের উন্নতি করে এবং খাবার দ্রুত হজম করতে সাহায্য করে। এটি খাওয়ার পরে ভারী বোধ এবং ক্ষুধা বৃদ্ধি বা হ্রাসের মতো সমস্যাগুলিও নিয়ন্ত্রণ করে। খাবারের সময় কম জল পান করা এবং খাবার ভালো করে চিবিয়ে খাওয়াও অ্যাসিডিটি প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে।

লেবুর জল এবং মধুর মিশ্রণ অ্যাসিডিটি থেকে মুক্তি দিতে পারে। এক গ্লাস হালকা গরম জলে অর্ধেক লেবু এবং এক চা চামচ মধু মিশিয়ে পান করলে পেটের অ্যাসিডের মাত্রা ভারসাম্যপূর্ণ হয়। এই প্রতিকার পেটকে প্রশমিত করে এবং খাওয়ার পরে তাৎক্ষণিকভাবে বুক জ্বালাপোড়া কমায়। মধু এবং লেবুর সঠিক মিশ্রণ পেটের অ্যাসিডিটি কমায় এবং হজম প্রক্রিয়াকে ভারসাম্যপূর্ণ করে।

সবুজ শাকসবজি খেলে অ্যাসিডিটি থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। আপনার খাদ্যতালিকায় পালং শাক, মেথি এবং বিটের মতো সবুজ শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত করলে পাকস্থলীর অ্যাসিডের ভারসাম্য বজায় থাকে। এই সবজিগুলি হজম প্রক্রিয়া ধীর করে দেয় এবং ভারী বোধ প্রতিরোধ করে। খাবারের পর ৫ থেকে ১০ মিনিট হালকা হাঁটাচলা করলে হজম প্রক্রিয়া দ্রুত হয় এবং গ্যাস তৈরি হওয়া রোধ করে বুক জ্বালাপোড়া এবং অ্যাসিডিটি কমানো যায়।