East Medinipur News: স্কুলের বাগানে আলু, পেঁয়াজ, বাঁধাকপি-সহ নানা সবজি! পড়ুয়াদের হাতে ফলানো টাটকা আনাজেই মিড-ডে মিল রান্না, কীটনাশক-মুক্ত ও স্বাস্থ্যকর

Last Updated:

East Medinipur News: পড়ুয়াদের হাতে ফলানো টাটকা সবজি দিয়েই রান্না হচ্ছে মিড-ডে মিল। অভিনব উদ্যোগ পূর্ব মেদিনীপুরের পটাশপুর ২ ব্লকের ঘোড়াবসান প্রাথমিক বিদ্যালয়ে। স্কুল চত্বরে গড়ে তোলা হয়েছে ‘কিচেন গার্ডেন’।

+
পটাশপুরের

পটাশপুরের স্কুলে কিচেন গার্ডেন

পটাশপুর, পূর্ব মেদিনীপুর, মদন মাইতি: পড়ুয়াদের হাতে ফলানো টাটকা সবজি দিয়েই রান্না হচ্ছে মিড-ডে মিল। অভিনব এই উদ্যোগ নিয়েছে পূর্ব মেদিনীপুর জেলার পটাশপুর ২ ব্লকের ঘোড়াবসান প্রাথমিক বিদ্যালয়। স্কুল চত্বরে গড়ে তোলা হয়েছে একটি সুন্দর ‘কিচেন গার্ডেন’। গত প্রায় আড়াই মাস ধরে নিয়মিত পরিশ্রম করছে পড়ুয়ারা। সেই পরিশ্রমের ফল আজ স্পষ্ট। স্কুলের বাগানে ফলছে বাঁধাকপি, ফুলকপি, আলু, পেঁয়াজ, ধনেপাতা, পালং শাক, সরষে শাক, মিষ্টি কুমড়ো, মটর শাক-সহ নানা ধরনের সবজি। এই সব আনাজই এখন ব্যবহার করা হচ্ছে মিড-ডে মিল রান্নায়।
ফলে শিশুদের পাতে উঠছে টাটকা ও স্বাস্থ্যকর খাবার। স্কুল কর্তৃপক্ষের মতে, এই উদ্যোগ একদিকে যেমন পুষ্টিকর খাবার দিচ্ছে, তেমনই পড়ুয়াদের বাস্তব জীবনের সঙ্গে শিক্ষা যুক্ত করছে। বিদ্যালয়ের কিচেন গার্ডেন পরিচর্যার মূল দায়িত্ব দেওয়া হয়েছে পড়ুয়াদেরই। টিফিনের ফাঁকেই নিয়মিত বাগানের পরিচর্যা করে তারা।
আরও পড়ুনঃ হাড় কাঁপানো ঠান্ডায় মানবতার পরশ! হাওড়ার সৃষ্টিশ্রী মেলায় বিনা পয়সার পোশাকের স্টল, উষ্ণতায় কাটুক অসহায়দের শীত
কখনও আগাছা পরিষ্কার, কখনও জল দেওয়া, আবার কখনও ফসল তোলার কাজ করছে পড়ুয়ারা। এতে তারা কৃষিকাজ সম্পর্কে সরাসরি ধারণা পাচ্ছে। বইয়ের পাতায় শেখা বিষয়গুলো বাস্তবে দেখে বুঝতে পারছে। পাশাপাশি শ্রমের গুরুত্ব ও দলগত কাজের শিক্ষা নিচ্ছে ছাত্র-ছাত্রীরা। শিক্ষকরা মনে করছেন, এই অভিজ্ঞতা পড়ুয়াদের জীবনে বাস্তবে কাজে লাগবে।
advertisement
advertisement
আরও পড়ুনঃ হলদি নদীর বুকে উৎসবের পাল! নৌকা বাইচের জমজমাট প্রতিযোগিতা, ভিড়ে ঠাসা ঘাট, চাক্ষুষ করেছেন কখনও বোট রেস!
স্কুলের প্রধান শিক্ষক দেবাশীষ কাস্ত জানান, শুধু বড় ক্লাসের পড়ুয়ারাই নয়, ছোট ক্লাসের পড়ুয়ারাও এই উদ্যোগে যুক্ত। প্রথম, দ্বিতীয়, তৃতীয় ও চতুর্থ শ্রেণির ছাত্র-ছাত্রীরা শিক্ষক পবিত্র ভূঞ্যা, অরুপ করণ এবং উমাপদ সাউয়ের তত্ত্বাবধানে বাগানের কাজে অংশ নিচ্ছে। ছোটদের জন্য কাজগুলো সহজ করে দেওয়া হয়েছে। তারা গাছ চিনতে শেখছে। বীজ থেকে কীভাবে গাছ বড় হয়, তা নিজের চোখে দেখছে। এতে শিশুদের কৌতূহল বাড়ছে। প্রকৃতির সঙ্গে তাদের বন্ধনও দৃঢ় হচ্ছে। পড়াশোনার পাশাপাশি এমন শিক্ষামূলক কর্মকাণ্ডে পড়ুয়াদের আগ্রহও বাড়ছে বলে মনে করছেন শিক্ষকরা।
advertisement
আপনার শহরের হাসপাতাল এবং চিকিৎসকদের নামের তালিকা পেতে এখানে Click করুন
এই কিচেন গার্ডেনের সবচেয়ে বড় সাফল্য হল মিড-ডে মিলের জন্য প্রয়োজনীয় আনাজ স্কুল থেকেই পাওয়া যাচ্ছে। এতে খরচ যেমন কমছে, তেমনই খাবারের মানও ভাল হচ্ছে। জৈব সার ব্যবহার করে এবং বাজার থেকে কেনা ভাল মানের বীজ দিয়ে চাষ করা হচ্ছে। কোনও ধরনের কীটনাশক ব্যবহার করা হচ্ছে না। ফলে পড়ুয়াদের পাতে পৌঁছচ্ছে সম্পূর্ণ নিরাপদ ও কীটনাশক-মুক্ত সবজি। স্কুল কর্তৃপক্ষের আশা, ভবিষ্যতে আরও বড় পরিসরে এই কিচেন গার্ডেন গড়ে তোলা হবে।
Click here to add News18 as your preferred news source on Google.
কলকাতা এবং পশ্চিমবঙ্গের সব লেটেস্ট ব্রেকিং নিউজ পাবেন নিউজ 18 বাংলায় ৷ থাকছে দক্ষিণবঙ্গ এবং উত্তরবঙ্গের খবরও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং সব গুরুত্বপূর্ণ খবর নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিভিতে ৷ এর পাশাপাশি সব খবরের আপডেট পেতে ডাউনলোড করতে পারেন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ ৷ News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে  ক্লিক করুন এখানে ৷ 
view comments
বাংলা খবর/ খবর/দক্ষিণবঙ্গ/
East Medinipur News: স্কুলের বাগানে আলু, পেঁয়াজ, বাঁধাকপি-সহ নানা সবজি! পড়ুয়াদের হাতে ফলানো টাটকা আনাজেই মিড-ডে মিল রান্না, কীটনাশক-মুক্ত ও স্বাস্থ্যকর
Next Article
advertisement
Iran: ট্রাম্পের কড়া হুঁশিয়ারি, ইরানের সঙ্গে ব্যবসা করলেই ঘাড়ে চাপবে ট্যারিফের বোঝা! ভারতের উপর কী প্রভাব পড়বে? জানুন
ট্রাম্পের হুঁশিয়ারি, ইরানের সঙ্গে ব্যবসায় চাপবে ট্যারিফ! ভারতের উপর এর কী প্রভাব পড়বে
  • ইরানের সঙ্গে কেউ বাণিজ্য করলে তার উপরেও শুল্ক আরোপ করবে আমেরিকা

  • ২৫% ট্যারিফের বোঝা চাপাবে আমেরিকা

  • মঙ্গলবার ঘোষণা করলেন ট্রাম্প

VIEW MORE
advertisement
advertisement