South 24 Parganas News: ২টাকায় মিলছে মুচমুচে গরম চপ, সন্ধে হতেই ভিড় জমছে দক্ষিণ বারাসাতের এই দোকানে

২ টাকাতে সচরাচর এখন কোথাও আর চপ পাওয়া যায়না কমপক্ষে ৫টাকা কোথাও কোথাও সাত থেকে আট টাকা দাম আলুর চপের। সেখানে এই গৃহবধু ২ টাকায় চপ বিক্রি করছেন। চপপ্রেমী লোকেরা দিব্যি খুশী। কারণ ২ টাকায় তারা এই দোকানে খাঁটি সর্ষের তেলে ভাজা মুচমুচে তেলেভাজা পাচ্ছেন। আট থেকে আশি প্রায় সকলেই এই দোকানে তেলেভাজা কিনতে ভিড় করেন। দোকানে আয়ের বেশিরভাগটাই তার আসে চপ থেকে। এ ছাড়া এই দোকানে এখানে ফুলুরি ক্যাপসিকামের চপ, টম্যাটোর চপ পাওয়া যায়।

সারা বছর এই দোকানে চপের মূল্য একই রাখা হয়। তারা কখনই চপের দাম বাড়াতে রাজী নয়।এ প্রসঙ্গে চপ বিক্রেতা বলে সব খরচ খরচা বাদ দিয়ে প্রায় ৩০০ – ৩৫০ টাকা লাভ থাকে প্রতিদিন। আর এই চপ বিক্রি করেই পরিবারের মুখে ফুটেছে হাসি। তার উপরেনিজের হাতে করার কারণেই যা একটু লাভ থাকে।অল্প লাভ হলেও মানুষকে ভালো কিছু খাওয়ানোর তাগিদেই এই দোকান চালাচ্ছি। দোকানে আসা ক্রেতারাও অবশ্য তার তৈরি চপ খেয়ে যথেষ্টই খুশি।

তবে তিনি যেভাবে জিনিসপত্রের দাম অগ্নিমূল্য হচ্ছে তাতে কতদিন দিতে পারব জানিনা কিন্তু যতদিন পারব ২ টাকার বিনিময়ে আলুর চপ দিয়ে যাব।