জেনে নিন, কীভাবে বাড়িতে বানাবেন হালিমের 'সিক্রেট মশলা'!

#কলকাতা: চলছে রমজান! আর হালিম ছাড়া রমজান অসম্পূর্ণ! বাড়িতে অনেকেই হালিম তৈরি করেন! কিন্তু খেতে বসে একটাই আফসোস... স্বাদটা ঠিক রেস্তোরাঁর হালিমের মতো হল না! কারণ কি জানেন? রেস্তোরাঁয় হালিমে দেওয়া হয় একটি 'সিক্রেট মশলা', যেটা আমরা বাড়িতে রান্না করার সময় দিই না! কাজেই স্বাদটা মনমতো হয় না! কিন্তু বাড়িতে আপনিও খুব সহজে হালিমের 'সিক্রেট মশলা' তৈরি করতে পারেন। আর তারপর টেক্কা দিন রেস্তোরাঁর হালিমকে!