East Medinipur News: দিঘায় ঘুরতে গিয়ে এবার নির্দ্বিধায় সি-ফুড খান, ভালো খাবার দিতে উঠে পড়ে লেগেছে প্রশাসন

এই পরিস্থিতিতে দিঘার খাবারের মান নিয়ে অভিযোগ না থামলে তা সার্বিকভাবে সমুদ্র সৈকতের ভাবমূর্তি ক্ষতিগ্রস্ত করত। আর তাই বিষয়টি নিয়ে তৎপর হল প্রশাসন। নন্দীগ্রাম জেলা স্বাস্থ্য দফতরের খাদ্য সুরক্ষা বিভাগ বুধবার দিঘা-শঙ্করপুর উন্নয়ন পর্ষদের সভাঘরে রেস্তোরাঁ কর্মচারী, খাবার স্টলের মালিক ও হোটেল কর্মীদের নিয়ে প্রশিক্ষণ শিবিরের আয়োজন করে। এই সমস্ত কর্মীদের প্রশিক্ষণ দিয়ে তাদের হাতে একটি করে সার্টিফিকেট তুলে দেওয়া হয়। যার ফলে এই সমস্ত কর্মীরা হোটেলের খাবারের উপরে নজরদারিও চালাতে পারবেন। পর্যটকদের স্বাস্থ্যকর খাবার দেওয়ার জন্য কোন কোন দিকে খেয়াল রাখতে হবে সেগুলিও বুঝিয়ে বলা হয়।