Summer Food: তীব্র গরমে লস্যি, লেবু জল ফেল! বাজার মাতাচ্ছে রাজস্থানের এই ঠান্ডা পানীয়! দাম কত জানুন

মালদহ: আইসক্রিম বা ঠান্ডা পানীয় নয়, এই গরমে মালদহের বাজার এখন দখলে করেছে রাজস্থানী খাবার। তীব্র গরম পড়েছে মালদহে, ব্যাপক হারে বিক্রি বেড়েছে ঠান্ডা খাবারের। তবে, ঠান্ডা পানীয়র থেকে মালদহের বাজারে বিকেল থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত বিক্রি হচ্ছে রাজস্থানী ঠান্ডা খাবার। কাজু কিসমিস পেস্তা বাদাম দিয়ে তৈরি এই খাবারের চল এখন মালদহে ব্যাপক হারে বৃদ্ধি পেয়েছে। অন্যান্য খাবারের থেকে গরমের মরশুমে এই খাবার অনেকটাই স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল। খেতেও সুস্বাদু তাই রাজস্থানী এই খাবারে এখন মজে মালদহ। বিকেলের পর থেকেই রাস্তারধারের ফালুদা দোকানে ভিড় জমাচ্ছেন যুবক- যুবতী থেকে খুদেরা।