Malda News: বছরের ৯ কোটি ডিম আসবে মালদহের ফার্ম থেকে

মালদহ সহ আশেপাশের জেলাগুলির ডিমের চাহিদা পূরণ হবে এই ফার্ম থেকেই। প্রতিদিন এই ফার্ম থেকে তিন লক্ষ ডিম উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা নেওয়া হয়েছে। তিন লক্ষ মুরগি এই ফার্মে পালন করা হবে। মালদহ শহরের মাধবনগর এলাকায় পশু হাসপাতালের পাশে তৈরি করা হয়েছে এই পোল্ট্রি ফার্ম। রাজ্য প্রাণিসম্পদ বিকাশ দফতরের পক্ষ থেকে প্রায় ৩৯ কোটি টাকা ব্যয় করে এটি গড়ে তোলা হচ্ছে। কাজ প্রায় শেষের দিকে। নব নির্মিত ফার্মের কাজ খতিয়ে দেখে শীঘ্রই তা চালুর কথা জানালেন প্রাণি সম্পদ বিকাশ দফতরের মন্ত্রী সহ আধিকারিকেরা।

দফতরের ম্যানেজিং ডিরেক্টর ডক্টর গৌরীশঙ্কর কুনার বলেন, এই ফার্ম সম্পূর্ন আধুনিক পদ্ধতিতে তৈরি করা হচ্ছে। যন্ত্রের সাহায্যে সমস্ত কিছু হবে। আগামী ১৫ ফেব্রুয়ারির মধ্যে এখানে মুরগি পালন শুরু হবে। আশা করছি জুন মাস থেকে উৎপাদন শুরু হবে ডিমের। আগামী ফেব্রুয়ারি মাসের ১৫ তারিখের মধ্যে এই ফার্মে ১ লক্ষ মুরগি ছানা নিয়ে আসা হবে। লালন-পালনের পর চার মাসের মধ্যে ডিম দিবে সেই মুরগি। অর্থাৎ আগামী জুন মাস থেকেই এই ফার্মে শুরু হবে উৎপাদন। প্রথম পর্যায়ে ১ লক্ষ মুরগি পালন করা হবে। দ্বিতীয় পর্যায়ে আরও ২ লক্ষ মুরগি নিয়ে আসা হবে। মুরগিকে খাবার দেওয়া, জল দেওয়া থেকে বর্জ্য পরিষ্কার সমস্ত কিছুই এখানে আধুনিক প্রযুক্তির সাহায্যে হবে। এমনকি ডিম সংগ্রহ করাও হবে যন্ত্রের সাহায্যে।

এই ফার্মের মুরগির বর্জ্য থেকে জৈব সার তৈরি করা হবে। প্রতিদিন গড়ে ২০ মেট্রিক টন জৈব সার তৈরি হবে এই ফার্মে। যা আশেপাশের সাধারণ কৃষকদের খুবই উপকারে দেবে। রাজ্যের প্রাণী সম্পদ বিকাশ দফতরের মন্ত্রী স্বপন দেবনাথ বলেন, শীঘ্রই এই ফার্মটি চালু করা হবে। ডিম উৎপাদনের পাশাপাশি মুরগির বর্জ্য থেকে জৈব সার তৈরি করা হবে এখানে। এলাকার কৃষকদের মধ্যে তা দেওয়া হবে। খুবই উপকৃত হবেন কৃষকেরা।