হুবহু কদম ফুল, কিন্তু নয়! আসলে এটি...! এবার একেই দিতে হবে জিআই ট্যাগ, দাবি বণিক মহলের

Last Updated:

জিআই স্বীকৃতির পর জেলার আম এবং রেশম দেশ-বিদেশে সুনাম অর্জন করেছে। যার ফলে চাহিদা বেড়েছে সেই পণ্যগুলির। তবে রসকদম্ব এই জেলার মূল উৎপত্তিস্থল হলেও তার পরিচয় থেকে বঞ্চিত আজও।

+
মালদহের

মালদহের রসকদম্ব মিষ্টি

মালদহ, জিএম মোমিন: দেখতে কদম ফুলের মতো, তবে খেতে রসাল মিষ্টি। অন্য কোথাও নয়, শুধু এই জেলাতেই পাওয়া যায়। না এটি কোনও কদম ফুল নয়, এটি হচ্ছে মালদহের বিখ্যাত রসকদম্ব মিষ্টি। যার চাহিদা শুধু জেলা নয়, রাজ্য সহ দেশ-বিদেশেও। আর এই মিষ্টিকে জিআই স্বীকৃতির দাবিতে মরিয়া জেলার মিষ্টি ব্যবসায়ী থেকে বণিক মহলের কর্তারা।
জেলায় আম, রেশমে জিআই স্বীকৃতি মিললেও জেলার মিষ্টির ক্ষেত্রে আজও জিআই এর অপেক্ষায় জেলাবাসী। জিআই স্বীকৃতির পর জেলার আম এবং রেশম দেশ-বিদেশে সুনাম অর্জন করেছে। যার ফলে চাহিদা বেড়েছে সেই পণ্যগুলির। তবে রসকদম্ব এই জেলার মূল উৎপত্তিস্থল হলেও তার পরিচয় থেকে বঞ্চিত আজও। তাই তার মূল পরিচয়কে বিশ্বের সামনে তুলে ধরতে জিআইয়ের দাবি তুললেন মালদহের মিষ্টি ব্যবসায়ী এবং বণিক মহলের কর্তারা।
advertisement
advertisement
মিষ্টি ব্যবসায়ী নয়ন ঘোষ জানান, “এটি তাদের দীর্ঘদিনের দাবি। জিআই স্বীকৃতি পেলে বিশ্ববাজারে পরিচিতি পাবে রসকদম্ব। যার ফলে চাহিদা বাড়বে এই মিষ্টির।”
মালদহ মার্চেন্ট চেম্বার অফ কমার্স অ্যান্ড ইন্ডাস্ট্রিজ জেলা সভাপতি উজ্জ্বল সাহা বলেন, রসকদম্বের জিআই এর জন্য মালদহের অতিরিক্ত জেলা শাসকের কাছে আবেদন পত্র দেওয়া হয়েছে। তার সঙ্গে জেলার বিখ্যাত সোনা মুগ ডাল এবং ল্যাংড়া আমের জন্য জিআই এর আবেদন করা হয়েছে। জেলার এই পণ্যগুলি জিআই পেলে দেশ-বিদেশে পরিচিতি পাবে। এর ফলে ভিন রাজ্য এবং দেশ-বিদেশে থেকে বরাত আসবে। এতে করে জেলার অর্থনৈতিক অবস্থা আরও উন্নত হবে।
advertisement
আপনার শহরের হাসপাতাল এবং চিকিৎসকদের নামের তালিকা পেতে এখানে Click করুন
দেশ বিদেশে জেলার আম রফতানি হলেও অন্যান্য পণ্যগুলির ক্ষেত্রে সেই ছবি কমই দেখা দেয়। এক সময় মালদহ জেলা থেকে একাধিক রকম পণ্য রফতানি হত দেশ-বিদেশে। তবে এই জেলার একাধিক নামকরা পণ্য বিশ্ব বাজারে পরিচিতি না পাওয়ায় সীমিত সেই স্বপ্ন। তবে দেখার বিষয় এই আবেদনের পর কবে দাবি পূরণ হয় জেলার মিষ্টি ব্যবসায়ী এবং বণিক মহলের কর্তাদের।
view comments
বাংলা খবর/ খবর/উত্তরবঙ্গ/
হুবহু কদম ফুল, কিন্তু নয়! আসলে এটি...! এবার একেই দিতে হবে জিআই ট্যাগ, দাবি বণিক মহলের
Next Article
advertisement
Maharashtra Doctor Death Update: কী চলত সরকারি হাসপাতালে, কেন নিজেকে শেষ করে দিলেন মহারাষ্ট্রের তরুণী চিকিৎসক? বিরাট কেলেঙ্কারি ফাঁস
কী চলত সরকারি হাসপাতালে,কেন নিজেকে শেষ করলেন মহারাষ্ট্রের তরুণী চিকিৎসক? কেলেঙ্কারি ফাঁস
  • মহারাষ্ট্রে তরুণী চিকিৎসকের আত্মহত্যার ঘটনায় এবার চাঞ্চল্যকর অভিযোগ তুলল নির্যাতিতার পরিবার৷ মৃতার এক সম্পর্কিত ভাইয়ের অভিযোগ, ওই চিকিৎসককে ময়নাতদন্তের ভুয়ো রিপোর্ট তৈরি করতে বাধ্য করা হত৷

VIEW MORE
advertisement
advertisement