Saruchakli Pithe Recipe: ৩ মিনিটে তৈরি...! শীতের সকালে ঝটপট বানিয়ে ফেলুন 'সরুচাকলি' পিঠে! রইল গ্রাম বাংলার দুর্দান্ত সহজ রেসিপি

আরামবাগ: শীতকালে বাঙালি যে সব মুখরোচক খাবারে মন এবং পেট ভরায় তার মধ্যে পিঠের কথাই সর্বাগ্রে মাথায় আসে। পাটিসাপটা, গোকুলপিঠে, আস্কেপিঠে, পুলিপিঠে এ সব তো আছেই। তার মধ্যে সরুচাকলির স্থান বাঙালির খাবারের ইতিহাসে পাকাপোক্ত। এই শীতে জলখাবার হিসেবে পাতে যদি সরুচাকলি পরে, তো মন্দ হয় না।এই কনকনে ঠান্ডায় বানিয়েই ফেলুন সরু চাকলি পিঠে৷ তরকারি বা ঝোলা গুড়ে জলখাবার জমে উঠবে।