তন্দুরি চিকেন না, পার্টিতে তাক লাগান তন্দুরি এগ বানিয়ে, রইল রেসিপি

পুষ্টিকর খাবারগুলির মধ্যে অন্যতম হল ডিম। এটি স্বাস্থ্যের জন্য যেমন উপকারী, তেমনই চুলের বিভিন্ন সমস্যা মেটাতেও খুব কার্যকরী। সুস্বাস্থ্যের জন্য ডাক্তাররাও ডিম খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন। তা ছাড়া, ছোট থেকে বড় সকলেই ডিম খেতে পছন্দ করে। দিনের যে কোনও সময়েই ডিম একেবারে হিট। ডিমের ভাজাভুজি, চপ, সেদ্ধ, ঝাল-ঝোল তো প্রায়ই খাওয়া পড়ে, কিন্তু কখনও তন্দুরি এগ খাওয়া হয়েছে কি? যদি উত্তর না হয়, তা হলে আজই বানিয়ে ফেলা যাক। এটি বানাতে বেশি সময়ও লাগে না, আর খেতেও অত্যন্ত সুস্বাদু। বিশেষ করে বছর শেষের বা বছর শুরুর পার্টি জমাতে ডিমের এই জিভের জল আনা পদ তুলনাহীন। দেখে নেওয়া যাক তন্দুরি এগ-এর রেসিপি।