Health Benefits of Poppy Seeds: পোস্ত দেখেই জিভে জল? নিয়মিত পোস্ত খাওয়া কি ভাল? জানুন

Last Updated:

Health Benefits of Poppy Seeds: ঘটি পরিবারের বিচরণক্ষেত্র হলেও বাঙাল রসনাও এই স্বাদে মুগ্ধ

ঘটি পরিবারের বিচরণক্ষেত্র হলেও বাঙাল রসনাও এই স্বাদে মুগ্ধ
ঘটি পরিবারের বিচরণক্ষেত্র হলেও বাঙাল রসনাও এই স্বাদে মুগ্ধ
ইদানীং মহার্ঘ্য হয়ে ওঠায় বাঙালি হেঁশেলে পোস্তর সাক্ষাৎ মেলায় বেশ টান পড়েছে৷ তবে পোস্তর স্বাদগন্ধকে অস্বীকার করবে কার সাধ্য! ঘটি পরিবারের বিচরণক্ষেত্র হলেও বাঙাল রসনাও এই স্বাদে মুগ্ধ৷ স্বাদের পাশাপাশি এর গুণও অতুলনীয়৷ নিয়মিত পোস্ত খেলে একাধিক উপকারিতা থাকবে হাতের মুঠোয়। বলছেন পুষ্টিবিদ অপূর্বা আগরওয়াল।
অপূর্বার মতে পোস্তদানায় প্রচুর ম্যাগনেসিয়াম আছে। আমাদের কোষের সুস্বাস্থ্যের জন্য খনিজ ম্যাগনেসিয়াম অত্যন্ত উপকারী। ম্যাগনেসিয়াম আমাদের শরীরের স্ট্রেস হরমোন কর্টিসোলের মাত্রা কমায়। ম্যাগনেসিয়ামের দৌলতে এই হরমোনের পরিমাণ কমার জন্য সুনিদ্রা হয়। ফলে ডায়েটে পোস্তদানা থাকলে দীর্ঘ ক্ষণ ধরে গাঢ় ঘুম হয়। অনিদ্রার সমস্যা থাকলে পোস্ত খাওয়ার রীতি প্রচলিত বহু দিন ধরেই।
advertisement
আরও পড়ুন : আজিনামোতো কতটা ক্ষতিকর? এ বার চাইনিজ রান্নায় দেওয়ার আগে জানুন সঠিক তথ্য
পোস্তদানার শীতল প্রভাব সব রকমের ইনফ্লেম্যাশন কমাতে সাহায্য করে। স্নায়ুতন্ত্রের সুস্থতা নির্ভর করে পোস্তর গুণে। পোস্তদানার পুষ্টিগুণে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। মানসিক প্রশান্তি আসে। অ্যাকনে-সহ অন্যান্য ত্বকের সমস্যা নিয়ন্ত্রণ করে। পিসিওডি, স্পার্ম মোবিলিটি-র মতো হরমোনঘটিত অসুখ কমাতে সাহায্য করে পোস্ত। মেয়েদের ক্ষেত্রে মূত্রনালীতে সংক্রমণ, গাঁটের ব্যথার মতো সমস্যাও নিয়ন্ত্রিত হয় পোস্তর গুণে।
advertisement
advertisement
ক্যালসিয়াম, আয়রন, ফাইবারের মতো উপাদানের জন্য পোস্তদানা মহিলাদের সুস্বাস্থ্যের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। তবে অতিরিক্ত পোস্ত খেলে তার কুপ্রভাব পড়বে শরীরে। তাই পুষ্টিবিদদের মত, ডাক্তারদের পরামর্শ নিয়ে পোস্ত ডায়েটে রাখা যায়।
বাংলা খবর/ খবর/লাইফস্টাইল/
Health Benefits of Poppy Seeds: পোস্ত দেখেই জিভে জল? নিয়মিত পোস্ত খাওয়া কি ভাল? জানুন
Next Article
advertisement
পথ দুর্ঘটনায় মৃত্যু হয় ক্লাব এর সদস্যর এক আত্মীয়র! তারপরেই, এই এলাকার পুজোর থিম দেখলে অবাক হবেন!
পথ দুর্ঘটনায় মৃত্যু হয় ক্লাব এর সদস্যর এক আত্মীয়র! অন্যরকম থিম এই এলাকায়
VIEW MORE
advertisement
advertisement