Nuts Side Effects: রোজ বাদাম খাচ্ছেন? এতে কি মোটা হয়ে যাচ্ছেন? বাড়ছে কোলেস্টেরল? জানুন শরীরের কী হাল হচ্ছে
- Published by:Arpita Roy Chowdhury
- news18 bangla
- Written by:SHANKU SANTRA
Last Updated:
Nuts Side Effects:বাদামে যে ধরনের উপাদান রয়েছে, সেগুলোর প্রত্যেকটি মানুষের দেহের শরীর বৃত্তিয় প্রক্রিয়ায় উপকারে লাগে। বাদামে রয়েছে অপরিহার্য খনিজ এবং বেশ কিছু উপাদান। যা শরীরকে কঠিন জীবাণু এবং ভাইরাসের বিরুদ্ধে লড়তে সহায়তা করে।
কলকাতা: বাদাম নিয়ে মানুষের মধ্যে আতঙ্ক রয়েছে। অতিরিক্ত চর্বির ভয়ে বাদাম খাওয়া থেকে বিরত থাকতে চায় বেশিরভাগ মানুষ। তবে বিশেষজ্ঞদের আশ্বাস, বাদাম খাওয়ায় কোনও ভয় নেই। বাদামের পুষ্টিগুণ অপরিহার্য। এক কথায় এর কোন বিকল্প নেই। বাদামে ভিটামিন, খনিজ ,অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং প্রোটিন রয়েছে। স্বাস্থ্য এবং ত্বকের জন্য খুবই উপকারী বাদাম।
কাজু বাদাম নিয়মিত খেলে ক্যানসারের আশঙ্কা কমে। বাদামে পটাশিয়াম বেশি। সোডিয়ামের পরিমাণ কম থাকে। যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ রাখে। বাদামে দস্তা ,ম্যাগনেসিয়াম, তামা এবং লোহার মতো গুরুত্বপূর্ণ খনিজ উপাদান রয়েছে। যা রক্ত সঞ্চালন স্বাভাবিক রাখে এবং হৃদযন্ত্রের সুস্থতা বজায় রাখে।যাদবপুর বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক গবেষক ডঃ প্রশান্ত কুমার বিশ্বাস জানান, ‘‘গবেষণা বলছে ১০০ গ্রাম ক্যালরি পরিমাণে কেউ যদি বাদাম খান, সে ক্ষেত্রে তাঁর শরীরে ৮০ ক্যালোরি কাজে লাগে। ২০ ক্যালরি শরীরে না মিশে ,সেটা মলের সাথে বেরিয়ে যায়। যাঁরা কোলেস্টরলের ভয়ে বাদাম খান না, তাঁদের জেনে রাখা উচিত বাদামে কোনও কোলেস্টরেল থাকে না। বাদামে প্রচুর পরিমাণে খনিজ এবং ভিটামিন ‘কে’ থাকে। যা শরীরের পক্ষে অতুলনীয় উপকারী।’’
advertisement
আরও পড়ুন : উপচে পড়ছে পাঠকের ভিড়, প্রতি বছর বইমেলার বাইরে ‘বইয়ের হাট’ সাজিয়ে বসেন প্রৌঢ়
গবেষকেরা দেখেছেন ,বাদাম খাওয়ার পরে তার ২০ শতাংশ মলের দ্বারা বেরিয়ে গেছে। অর্থাৎ বাদাম খাওয়া নিয়ে যতটা ভয় রয়েছে। বাদাম খাওয়া নিয়ে মানুষের মধ্যে ভয় প্রায় নেই বললেই দাবি করছেন গবেষকরা।
advertisement
স্বাস্থ্য এবং লাইফস্টাইলের (Lifestyle News in Bengali)সব খবরের আপডেট পান নিউজ 18 বাংলাতে ৷ যেখানে থাকছে হেলথ টিপস, বিউটি টিপস এবং ফ্যাশন টিপসও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং টপ হেডলাইনগুলি অনলাইনে নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিতে ৷ এর পাশাপাশি ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ অ্যান্ড্রয়েড এবং আইওএস-এ সব খবরের আপডেট পেতে ! News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
Kolkata,West Bengal
First Published :
January 31, 2024 8:52 AM IST
বাংলা খবর/ খবর/লাইফস্টাইল/
Nuts Side Effects: রোজ বাদাম খাচ্ছেন? এতে কি মোটা হয়ে যাচ্ছেন? বাড়ছে কোলেস্টেরল? জানুন শরীরের কী হাল হচ্ছে