Hot Chocolate Recipe: চা-কফি ছাড়ুন...! শীতের সন্ধেয় সঙ্গীকে নিয়ে চুমুক দিন হট চকোলেটে, শরীর-মন মুহূর্তে চাঙ্গা!

Reported by:Piya Gupta
news18 bangla
Published by:Riya Das

Last Updated:Nov 20, 2024 1:11 AM IST

Hot Chocolate Recipe: চা কিংবা কফি নয় শীতের বিকেলে বাড়িতে খুব সহজে বানিয়ে নিন হট চকোলেট । রেস্টুরেন্ট কিংবা কফিশপে গিয়ে অর্ডার করে তো খাওয়াই যায়, কিন্তু তাতে অনেকটা সময় আর টাকা দু'টোই খরচ করতে হবে।

ইমপ্যাক্ট শর্টসলেটেস্ট খবরের জন্য

+ Follow usOn Google

হট চকলেট

উত্তর দিনাজপুর: চা কিংবা কফি নয় শীতের বিকেলে বাড়িতে খুব সহজে বানিয়ে নিন হট চকোলেট । রেস্টুরেন্ট কিংবা কফিশপে গিয়ে অর্ডার করে তো খাওয়াই যায়, কিন্তু তাতে অনেকটা সময় আর টাকা দু’টোই খরচ করতে হবে। এর বদলে বাড়িতেই তৈরি করে নিতে পারেন সুস্বাদু এই পানীয়।

চা ও কফি থেকে অনেক উপকারী এই হট চকলেট শীতের দুপুরে কিংবা সন্ধেয় আপনার প্রিয় পানীয় হতে পারে। চলুন জেনে নেওয়া যাক হট চকোলেট তৈরির রেসিপি- এই হট চকলেট তৈরি করতে প্রয়োজন ছোট টুকরো করে কাটা ডার্ক চকোলেট কিংবা আপনার পছন্দমত যে কোনও চকলেট।

আরও পড়ুন-আর রক্ষে নেই…! ধেয়ে আসছে ভয়ঙ্কর ঘূর্ণিঝড়! কী এই ‘বম্ব সাইক্লোন’? রাক্ষুসে ঝড়-বৃষ্টি উড়িয়ে দেবে সব! বাংলায় কী হবে? রইল মেগা আপডেট

কোকো পাউডার , চিনি ,ঘন দুধ ,ভ্যানিলা এসেন্স, ফ্রেস ক্রিম। প্রথমে চকোলেট ছোট ছোট পিস করে কেটে নিন। সসপ্যানে দুধ খানিকটা জ্বাল দিয়ে সেই দুধে চিনি, ভ্যানিলা এসেন্স,কোকো পাউডার ও চিনি নিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন।

আরও পড়ুন-ফের কি তেড়ে আসছে ঘূর্ণিঝড়? ফুঁসছে বঙ্গোপসাগর…! বাংলায় কী হবে? ‘সাইক্লোন’ নিয়ে বিরাট সতর্কবাণী দিল IMD

এরপর দুধের মধ্যে ফ্রেশ ক্রিম দিয়ে ভালভাবে দুধের মধ্যে মিশিয়ে তারপর দুধ ভাল করে জাল দিয়ে চকোলেটের ছোট ছোট টুকরাগুলো দুধের মধ্যে মিশিয়ে জাল দিয়ে এবার একটি গ্লাসে দুধটা ঢেলে দিন এরপর উপরদিক দিয়ে ফ্রেশ ক্রিম, ও কিছুটা চকোলেট দিয়ে সাজিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন হট চকোলেট।

পিয়া গুপ্তা

Click here to add News18 as your preferred news source on Google.

স্বাস্থ্য এবং লাইফস্টাইলের (Lifestyle News in Bengali)সব খবরের আপডেট পান নিউজ 18 বাংলাতে ৷ যেখানে থাকছে হেলথ টিপস, বিউটি টিপস এবং ফ্যাশন টিপসও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং টপ হেডলাইনগুলি অনলাইনে নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিতে ৷ এর পাশাপাশি ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ অ্যান্ড্রয়েড এবং আইওএস-এ সব খবরের আপডেট পেতে ! News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷

view comments

Location :

Kolkata,West Bengal

First Published :

Nov 20, 2024 1:11 AM IST

Hot Chocolate Recipe: চা-কফি ছাড়ুন...! শীতের সন্ধেয় সঙ্গীকে নিয়ে চুমুক দিন হট চকোলেটে, শরীর-মন মুহূর্তে চাঙ্গা!