Health Tips: মাছের ঝোল-তরকারি-চা সবেতেই আদা দেন? সাবধান! হিমোফিলিয়া থাকলে আদা 'বিষ'
- Published by:Raima Chakraborty
- news18 bangla
Last Updated:
Health Tips: বিশেষ করে রান্নায় অতিরিক্ত আদা ব্যবহার বা শুকনো আদা খাওয়ার নেশা শরীরে ক্ষতি ডেকে আনে।
কলকাতা: খাবারের স্বাদ বৃদ্ধিতে সচারাচরই রান্নায় ব্যবহার করা হয় আদা। তবে শুধু স্বাদ বৃদ্ধিই নয়; বরং এই খাদ্য উপাদানটির রয়েছে স্বাস্থ্যগত নানা উপকারিতা। প্রায় ৪ হাজার বছর আগেও রান্নায় আদা ব্যবহারের প্রমাণ মিলেছে। আবার ঠান্ডা লেগে গলা ব্যথা বা কাশি হোক, কিংবা বমি ভাব, এক টুকরো আদা খেলেই বেশ উপশম পাওয়া যায়।
আবার এই আদাই চায়ের মধ্যে মিশিয়ে খেলে তা এক আলাদা মাত্রা এনে দেয়। গলা খুশখুশ করলে এককাপ আদা চা খেলেই মিটতে পারে সমস্যা। তবে এই আদার মধ্যেও এমন অনেক কিছু আছে যা শরীরে বিপরীত প্রতিক্রিয়াও দেখায়। বিশেষ করে রান্নায় অতিরিক্ত আদা ব্যবহার বা শুকনো আদা খাওয়ার নেশা শরীরে ক্ষতি ডেকে আনে।
advertisement
আরও পড়ুন: ক্যানসারে মৃত মা, ফ্রিজে রাখা মায়ের হাতে তৈরি শেষ খাবার! প্লেটের সামনে অঝোর কান্না শিশুর
জনস্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞ সুবর্ণা সান্যালের মতে, ‘আমরা না জেনেই বিভিন্ন ক্ষেত্রে যথেচ্ছ আদা ব্যবহার করি। অতিরিক্ত যে কোনও জিনিসই খারাপ, আদাও তার ব্যতিক্রমী নয়। বেশ কিছু রোগ থাকলেও আদা এড়িয়ে চলা উচিত। তাই খুব বেশি আদা খাওয়ার আগে একটু সচেতন হোন।’ জানেন কেন নিয়ন্ত্রণে রাখতে হবে আদার ব্যবহার?
advertisement
advertisement
আরও পড়ুন: LPG-আধার বায়োমেট্রিক ভেরিফিকেশনে ঘণ্টার পর ঘণ্টা লাইনে না দাঁড়িয়ে এই কাজটি করুন, ঘরে বসেই সমাধান
ওজন বাড়াতে চাইলে আদা না খাওয়াই ভাল। শরীরে রক্ত চলাচল করতে সাহায্য করে আদা। ফলে, যাঁদের ওজন বেশি ও ডায়াবিটিস রয়েছে, তাঁদের জন্য আদা উপকারী। কিন্তু, যাঁদের হিমোফিলিয়া রয়েছে, তাঁদের জন্য আদা প্রায় বিষের সমান। তাই আদা কতটা খাবেন, সেটা বুঝে খান। যাঁরা ডায়াবিটিস বা ব্লাড প্রেশারের ওষুধ খান, তাঁদের জন্য আদা বেশ ক্ষতিকর। কারণ, এই দুই অসুখের জন্য যে ওষুধ ব্যবহৃত হয়, তার সঙ্গে আদার রাসায়নিক বিক্রিয়া ঘটলে খারাপ প্রভাব পড়ে। তাই সেই বিষয়ে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন। (Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।)
advertisement
আরও খবর পড়তে ফলো করুন
https://whatsapp.com/channel/0029VaA776LIN9is56YiLj3F
স্বাস্থ্য এবং লাইফস্টাইলের (Lifestyle News in Bengali)সব খবরের আপডেট পান নিউজ 18 বাংলাতে ৷ যেখানে থাকছে হেলথ টিপস, বিউটি টিপস এবং ফ্যাশন টিপসও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং টপ হেডলাইনগুলি অনলাইনে নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিতে ৷ এর পাশাপাশি ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ অ্যান্ড্রয়েড এবং আইওএস-এ সব খবরের আপডেট পেতে ! News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
Kolkata,West Bengal
First Published :
December 24, 2023 9:32 PM IST
বাংলা খবর/ খবর/লাইফস্টাইল/
Health Tips: মাছের ঝোল-তরকারি-চা সবেতেই আদা দেন? সাবধান! হিমোফিলিয়া থাকলে আদা 'বিষ'