ঝটপট রোগা হতে চান? কাল থেকে খান শুধু আলু, আর কিচ্ছু না!
Last Updated:
#কলকাতা: ওজন কমানোর কথা বললেই আলুকে মনে করা হয় সবচেয়ে বড় ভিলেন৷ আলু শুধু যে শরীরে মেদ বাড়ানোর জন্য কুখ্যাত তাই নয়, স্বাস্থ্য ভাল রাখার জন্যও আলুর বিশেষ সুখ্যাতি নেই৷ বেশি আলু খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়া, ওজন বাড়া, এমনকী আরও নানা রকম শারীরিক সমস্যা দেখা দিতে পারে৷ কিন্তু জানেন কি শুধুমাত্র আলু খেয়েই খুব কম সময়ে কমিয়ে ফেলতে পারেন ওজন?
পটেটো ডায়েট শুনতে অদ্ভুত লাগলেও তারকাদের কাছে বেশ জনপ্রিয়৷ অস্ট্রেলিয়ান খেলোয়াড় অ্যান্ড্রু ফ্লিন্ডারস টেলর টানা এক বছর পটেটো ডায়েটে থেকে ৫০ কেজি ওজন কমিয়েছিলেন৷ আলুর মধ্যে যেহেতু কার্বোহাইড্রেট, ফাইবার, প্রয়োজনীয় ভিটামিন ও মিনারেল থাকে তাই শুধু পটেটো ডায়েটে থাকলে পুষ্টিগুণের কোনও সমস্যা হয় না৷
advertisement
advertisement
আলুর মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি৷ সেই সঙ্গেই আলুতে পটাশিয়ামে পরিপূর্ণ৷ আবার রাঙাআলুতে থাকে ভিটামিন এ-র মতো প্রয়োজনীয় উপাদান৷ শুধু আলু খেয়ে থাকলে তা শরীরে ক্যালোরির ঘাটতি ঘটায়৷ যার ফলে ওজন কমে৷ কিন্তু এই কমা ওজন ধরে রাখা সম্ভব নয়৷ কারণ আবার স্বাভাবিক ডায়েটে ফিরে গেলেই ক্যালোরির ঘাটতি মিটবে এবং ওজন বাড়বে৷
advertisement
তবে জলদি ওজন কমাতে ডায়েটিশিয়ানরা আলু ভাজা না খেয়ে ম্যাশড পটেটোছ বা বেকড পটেটোর মতো লো-ক্যালোরি আলুর খাবার খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন৷
স্বাস্থ্য এবং লাইফস্টাইলের (Lifestyle News in Bengali)সব খবরের আপডেট পান নিউজ 18 বাংলাতে ৷ যেখানে থাকছে হেলথ টিপস, বিউটি টিপস এবং ফ্যাশন টিপসও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং টপ হেডলাইনগুলি অনলাইনে নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিতে ৷ এর পাশাপাশি ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ অ্যান্ড্রয়েড এবং আইওএস-এ সব খবরের আপডেট পেতে ! News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
First Published :
October 25, 2018 5:03 PM IST
