Edible Tea Cup: চায়ের সঙ্গে পেয়ালাও খাচ্ছেন! কতটা স্বাস্থ্যকর এই ট্রেন্ড? জানুন বিশেষজ্ঞের মত
- Published by:Arpita Roy Chowdhury
- Written by:SHANKU SANTRA
Last Updated:
Edible Tea Cup: সবাই চা যে রকম খাচ্ছে,সঙ্গে চা খাওয়ার পরে ভাঁড়ও চিবিয়ে খেয়ে ফেলছে।ফলে চা দোকানের সামনে নোংরা আবর্জনা থাকছে না।
কলকাতা : চা নিয়ে চিন্তা ভাবনা কিন্তু বহু আগে থেকেই শুরু হয়েছে।সঙ্গে চায়ের ভাঁড় কিম্বা প্লাস্টিকের,কাগজের চায়ের কাপ।এগুলো নিয়ে নানা পরীক্ষা নিরীক্ষা চলছে। তার মধ্যে সুন্দর একটা উদাহরণ তৈরি হয়েছে।’চা খেয়ে ভাঁড় ফেলার দিন শেষ। চা খান, ভাঁড়ও খেয়ে ফেলুন।’ এই উদ্যোগে মানুষজনের বেশ ভিড় তৈরি হয়েছে চা দোকানের সামনে। সবাই চা যে রকম খাচ্ছে,সঙ্গে চা খাওয়ার পরে ভাঁড়ও চিবিয়ে খেয়ে ফেলছে।ফলে চা দোকানের সামনে নোংরা আবর্জনা থাকছে না।
এরকম এক চা দোকানদারকে দেখা গেল শ্যামবাজার পাঁচ রাস্তার কাছাকাছি একটি জায়গাতে। ওই দোকানে গিয়ে বললেই হবে। দোকানদার আপ্পা জানালেন কাপগুলো তিনি নিজেই বানিয়েছে। যদিও এই কাপ অনেক দিন আগেই বাজারে এসেছে। কাপগুলি মূলত বিস্কুট জাতীয় জিনিস দিয়ে তৈরি। যা আম, ক্যাডবেরি, চেরি এইসব স্বাদের রয়েছে। গরম চা ওই কাপে ঢালার পর কাপগুলি কোনওভাবে নরম হয়ে যাচ্ছে না। চা শেষ অবধি বেশ শক্ত থাকছে কাপগুলো।
advertisement
চা দোকানদারের বক্তব্য চায়ের কাপগুলি মানুষের খাবারের জিনিস দিয়েই তৈরি। ওই কাপে চা খেলে মানুষের স্বাস্থ্যের ক্ষতি হবে না। তবে কুলফি আইসক্রিমের যে কাপ গুলো রয়েছে, সেগুলো কিছুক্ষণ থাকার পর নরম হয়ে যায়। তবে এই চায়ের কাপগুলোতে গরম তরল ঢালার পরও কোনওভাবে নরম হয় না।
advertisement
আরও পড়ুন : হাই প্রেশার ও হৃদরোগ থাকলে কি ডিম খাওয়া নিরাপদ? খেলেও রোজ ক’টা করে? জানুন চিকিৎসকের মত
এ বিষয়ে যাদবপুর বিশ্ববিদ্যালয়ের খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ বিভাগের অধ্যাপক গবেষক প্রশান্ত কুমার বিশ্বাসের সঙ্গে কথা বললে তিনি জানান, ‘‘কাপগুলি খুব শক্ত করা হয় যে পদার্থ দিয়ে, সেটি মানুষের শরীরের পক্ষে কতটা উপকারী সেটা জানা প্রয়োজন। অন্যদিকে এই কাপগুলি FSSAI দ্বারা স্বীকৃত নয়। সেটা নিয়ে ভাববার আছে। স্বাস্থ্যের দিক দিয়ে সমস্ত কিছু মেনে চললে,আশা করি এই উদ্যোগ ভাল হবে।কারণ কাপ খেয়ে ফেললে পরিবেশগত অনেক সুধিধা হবে।’’ তবে এক কাপ চায়ের দাম এই মুহূর্তে ৩০ টাকা।
স্বাস্থ্য এবং লাইফস্টাইলের (Lifestyle News in Bengali)সব খবরের আপডেট পান নিউজ 18 বাংলাতে ৷ যেখানে থাকছে হেলথ টিপস, বিউটি টিপস এবং ফ্যাশন টিপসও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং টপ হেডলাইনগুলি অনলাইনে নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিতে ৷ এর পাশাপাশি ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ অ্যান্ড্রয়েড এবং আইওএস-এ সব খবরের আপডেট পেতে ! News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
Kolkata,West Bengal
First Published :
December 07, 2023 6:42 PM IST
বাংলা খবর/ খবর/লাইফস্টাইল/
Edible Tea Cup: চায়ের সঙ্গে পেয়ালাও খাচ্ছেন! কতটা স্বাস্থ্যকর এই ট্রেন্ড? জানুন বিশেষজ্ঞের মত
