টক-মিষ্টি স্বাদের বিরল এই ফল দামে খুবই সস্তা; কিন্তু এর ঔষধি গুণ মহার্ঘ্য! দাবি আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞদের

কলকাতা: বর্ষার মরশুম তো শুরু হয়ে গিয়েছে। ইতিমধ্যেই বাজারে দেখা মিলছে ডেউয়া ফলের। টক-মিষ্টি লোভনীয় স্বাদের এই ফল বাংলায় ডেউয়া বলে পরিচিত হলেও দেশের বিভিন্ন প্রান্তে এর নানা নাম রয়েছে। ‘আর্টোকারপাস লকুচা’, ‘বড়হল’ এমনকী ‘বাঁদর ফল’ নামেও পরিচিত সুস্বাদু এই ফল। মূলত কাঁঠাল শ্রেণীর ফল ডেউয়া কাঁচা অবস্থায় সবুজ থাকে। তবে ফলে পাক ধরলে তা হলুদ হতে থাকে। শুধুমাত্র বর্ষার সময় বাজারে খুব সস্তাতেই মেলে ডেউয়া। আর আয়ুর্বেদশাস্ত্র বলছে, ডেউয়া একাধিক ঔষধি গুণের ভাণ্ডার। ডেউয়া খেলে পেট তো পরিষ্কার থাকেই, সেই সঙ্গে শরীরের শক্তিও বাড়ে। দেখে নেওয়া যাক, এই ফলের প্রসঙ্গে কী বলছেন আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞরা ?