Viral Tea: রতনের তুলসি চা! খেলেই শরীর সুস্থ! কী মেশানো হচ্ছে চায়ে জানেন? তুমুল ভাইরাল
- Published by:Piya Banerjee
- hyperlocal
- Reported by:RAKESH MAITY
Last Updated:
Viral Tea: তুলসি চা খেলেই দূর হবে সব ক্লান্তি! জানুন আর কী কী মেশানো হচ্ছে এই চায়ে? তুমুল ভাইরাল
হাওড়া : তুলসি পাতা ও আদা দিয়ে তৈরি লেবুর চায়ে ক্লান্তি মুক্তি ক্রেতাদের। সকাল সন্ধা দুই বেলা পাওয়া যায় তুলসি আদা ও লেবুর মিশ্রণে লিকার চা। এই চা খেলে যেমন মেজাজ ঠিক থাকে তেমনি মাথা ধরার মতো সমস্যা দূর হয়, বলছেন ক্রেতারা। বাউড়িয়া ফোর্টগ্লস্টার এলাকায় বহু চায়ের দোকান থাকলেও তুলসি চা পাওয়া যায় না সর্বত্র। ফলে এই তুলসি চায়ের টানে রতনের দোকানে ভিড় জমে ক্রেতাদের। বিশেষ করে বাউরিয়া মিলের শ্রমিক এবং স্থানীয় মানুষ তুলসি চা বেশি পছন্দ করে। মাত্র ৫ টাকাতে মিলছে খাঁটি তুলসি পাতা আদা ও পাতি লেবুর মিশ্রণে তৈরি চা।
ক্রেতাদের কথায় জানা যায়, এই চায়ের স্বাদ যেমন তেমন, উপকারী বেশ। এ প্রসঙ্গে বিক্রেতা রতন পাত্র জানান, দীর্ঘদিন বিভিন্ন ফ্লেভার চা তৈরি করছি। দীর্ঘ প্রায় ২৫ বছর ফিল্ম ইন্ডাস্ট্রির সঙ্গে কাজ করার অভিজ্ঞতা। সেখানে বহু বিখ্যাত মানুষ চা খেয়ে প্রশংসা করেছেন। অবশেষে দেশে ফিরে শুরু করেছি ছোট্ট চায়ের দোকান। সবে মাত্র দু-মাস বয়স হয়েছে এই দোকানের।
advertisement
advertisement
গ্রামের মানুষের চা খাওয়ার অভ্যাস রয়েছে দীর্ঘদিনের। তবে ফ্লেভার চা সম্পর্কে সেভাবে পরিচিত নয়। রতনের দোকানে লিকার ও দুধ চা-এর সঙ্গে বেশ কিছু ফ্লেভার চা। যা মানুষের কাছে তুলে ধরেছে রতন। এরমধ্যে রয়েছে কাঁচা আম চা, তুলসি পাতার চা, আদা বা কমলালেবু চা-এর সঙ্গে বেশ কয়েক রকম চা রয়েছে। ফ্লেভার চা, তবে গ্রামে পাঁচ টাকার উর্ধ্বে চা চলে না। এই ৫ টাকা মূল্যে আম এবং তুলসি পাতা আদা চায়ের বেশ ভাল চাহিদা রয়েছে।
advertisement
রাকেশ মাইতি
Location :
Kolkata,West Bengal
First Published :
August 22, 2023 7:16 PM IST