ডিনার শেষে খান অ্যাপেল পাই উইথ আইসক্রিম, গরম ভুলে যাবেন

Last Updated:
গরমকালে খাওয়ার পর ঠান্ডা ডেজার্ট খেতে সবাই ভালবাসে৷ আবার গরমে ডিহাইড্রেশনের সমস্যাও হয়৷ তাই শিখে নিন এই ফলের ডেজার্ত৷ শরীর ঠান্ডা যেমন হবে হাইড্রেটেডও হবে৷
কী কী লাগবে
বেক করা আপেল-৬টা বড় (লম্বালম্বি অর্ধেক করে কাটা)
advertisement
গলানো মাখন-১২ টেবল চামচ
গুঁড়ো চিনি-আধ কাপ
দারচিনি গুঁড়ো-২ টেবল চামচ
ওটস-পৌনে ১ কাপ
ভ্যানিলা আইস ক্রিম
ক্যারামেল
কীভাবে বানাবেন
ওভেন ১৮০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে প্রিহিট করুন৷ আপেলের টুকরো থেকে ছুরি দিয়ে পাতলা পাতলা স্লাইস করে নিন৷ বেকিং শিটের ওপর পার্চমেন্ট পেপারের লাইনিং করে আপেলের স্লাইস রাখুন৷ আপেলের স্লাইসে গলানো মাখন লাগিয়ে ওপরে চিনির গুঁড়ো ছড়িয়ে দিন৷ ওভেনে আপেল ২৫ মিনিট বেক করুন যতক্ষণ না গলে নরম হয়ে ক্যারামেলাইজড হচ্ছে৷ ওভেন থেকে বের করে নিন৷ ছোট বাটিতে বাকি গলানো মাখন, চিনি, দারচিনি ও ওটস একসঙ্গে মেশান৷ এই মিশ্রণ আপেলের ওপর ঢেলে দিন৷ আবার ওভেনে দিয়ে ১০ মিনিট বেক করুন৷ প্রতিটা স্লাইসের ওপর ১ স্কুপ করে ভ্যানিলা আইসক্রিম দিন৷ ওপর থেকে ক্যারামেল সস ছড়িয়ে পরিবেশন করুন৷
বাংলা খবর/ খবর/রেসিপি/
ডিনার শেষে খান অ্যাপেল পাই উইথ আইসক্রিম, গরম ভুলে যাবেন
Next Article
advertisement
Indian Manager Beheaded in Texas: কাটা মাথায় লাথি মেরে ডাস্টবিনে ফেলল খুনি! আমেরিকায় স্ত্রী-ছেলের সামনে নৃশংস পরিণতি ভারতীয়ের
লাথি মারতে মারতে ডাস্টবিনে কাটা মাথা! আমেরিকায় স্ত্রী-ছেলের সামনে ভারতীয়ের নৃশংস পরিণতি
  • আমেরিকার টেক্সাসে স্ত্রী-ছেলের সামনে মাথা কেটে হত্যা করা হল এক ভারতীয়কে৷ শুধু তাই নয়, কর্ণাটকের বাসিন্দা ৫০ বছর বয়সি ওই ব্যক্তির কাটা মাথায় লাথিও মারতে দেখা যায় খুনিকে৷ মৃত ওই ব্যক্তির নাম চন্দ্র নাগামাল্লাইয়া৷

VIEW MORE
advertisement
advertisement