Tea Science: টি সাইন্সে স্নাতক ! চা বিজ্ঞান বিষয়ে স্নাতকোত্তর ও ডিপ্লোমা কোর্স উত্তরবঙ্গ বিশ্ববিদ্যালয়ে

এ প্রসঙ্গে উত্তরবঙ্গ বিশ্ববিদ্যালয়ের (University of North Bengal - NBU) উপাচার্য ডঃ সুবীরেশ ভট্টাচার্য বলেন, 'উত্তরবঙ্গের যে আবহাওয়া সেটাকে মাথায় রেখে যে প্ল্যানটেশনকে মানুষ সবচেয়ে বেশি গুরুত্ব দেয়, তার মধ্যে চা হচ্ছে এমন একটি চাষ। এই চা কালটিভেশনের (cultivation) জন্য দক্ষ লোক, ম্যান পাওয়ার (man power) জরুরী। আমরা চাইছি টি সায়েন্সের সিলেবাসে বা আমাদের পঠনপাঠনের দ্বারা সেই সমস্ত দক্ষ মানুষ তৈরি হোক। এই ডিগ্রির মাধ্যমে আমরা ছাত্রছাত্রীদের এমনভাবে পড়ানো বা প্রশিক্ষণ দেওয়ার চেষ্টা করি যাতে তাঁরা বিভিন্ন চা বাগানে গিয়ে সেই বাগানকে সাহায্য করতে পারে। বাগানের ভালোর জন্য যাতে বিভিন্ন উদ্যোগ নিয়ে আরও ভালো কাজ করতে পারে।

তিনি আরও বলেন, 'আমাদের আগে সার্টিফিকেট কোর্স ছিল। তবে এখন আমরা সেখান থেকে আপগ্রেড (upgrade) হয়ে ডিগ্রি কোর্স-র সুযোগ রেখেছি। স্নাতকস্তরেও আমরা চা নিয়ে পড়াশোনার সুযোগ চালু করেছি। স্নাতকোত্তর তো অবশ্যই রয়েইছে। ফলে এখান থেকে যাঁরা বের হবে, তাঁদের বলা যাবে টি এক্সপার্ট (Tea Expert)। আগে যেমন এই ধরণের ট্রেনিংয়ের জন্য উত্তরবঙ্গের বাইরে যেতে হতো। তবে এখান থেকে যাঁরা পাশ করবেন, তাঁরা প্রত্যেকটি চা বাগানের জন্য এক একটি অ্যাসেট (asset) হবেন। জব-ওরিয়েন্টেড (job-oriented) কোর্স হওয়ার কারণে এটার গ্রহণযোগ্যতা অনেকটাই বেশি। ফলে অনেকেরই এই নতুন বিষয়ের দিকে ঝোঁক বাড়ছে।'