New Business Idea: কয়েকদিনেই দ্বিগুণ লাভ! ছোট্ট অনামি এই ফল চাষ, মালামাল হচ্ছেন চাষিরা

বাজারে চাহিদার কথা মাথায় রেখে মূলত আপেল কুল, নারকেল কুল-সহ কয়েক প্রজাতির কুল চাষ হচ্ছে উত্তর ২৪ পরগণার বসিরহাটের বাদুড়িয়া এলাকায়। মরশুমি ফলের তালিকায় কুল অত্যন্ত জনপ্রিয়। টক-মিষ্টি স্বাদের এই ফল যেমন কাঁচা খাওয়া যায়, তেমনই কুলের আচারের কথা শুনলে সকলের জিভে জল চলে আসে।

বানিজ্যিকভাবে কুল চাষে যুক্ত হচ্ছেন চাষিরা। এলাকার প্রায় শতাধিক বিঘা জমিতে বাণিজ্যিকভাবে কুলচাষ হচ্ছে। স্বল্প জমি বা চাষের অযোগ্য জমিতে অল্প পরিচর্যায় ভাল ফলন পাওয়া যায়। নার্সারি থেকে চারাগাছ সংগ্রহ করে কুলচাষে যুক্ত হলে নিশ্চিত ভাবেই লাভবান হবেন। কলম পদ্ধতির কুলের চারাগাছে মাত্র একবছর বয়সে ফলন শুরু হয়। এক বিঘা জমিতে বছরে প্রায় লক্ষাধিক টাকার কুল বিক্রি করা সম্ভব। সব মিলিয়ে দক্ষিণবঙ্গে এ বার চাষের তালিকায় যেন নতুন পালক যুক্ত হল।