Business Idea: মাসে মাসে আসবে মোটা টাকা, 'আম'-ই ভরাবে পকেট, বিরাট উদ্যোগ প্রশাসনের
- Published by:Riya Das
- news18 bangla
- Reported by:Saikat Shee
Last Updated:
Business Idea: আম থেকে তৈরি হচ্ছে আঁচার, জেলি, ম্যাংগো পিকেল সহ নানান খাদ্যবস্তু স্বনির্ভর হচ্ছে গ্রামের মহিলারা।
তমলুক: পূর্ব মেদিনীপুর জেলায় প্রথম আম থেকে গ্রামীণ কর্মসংস্থানে জোর দেওয়া হল সরকারি উদ্যোগে। পূর্ব মেদিনীপুর জেলায় সেভাবে আমের চাষ হয় না। গুটিকয়েক আমবাগান দেখা যায় পূর্ব মেদিনীপুর জেলায়। সরকারি উদ্যোগে পূর্ব মেদনীপুর জেলার খেজুরি এলাকায় সিএডিসির একটি আম বাগান রয়েছে। এবারে সেই আমবাগানে প্রচুর পরিমাণে আমের ফলন হয়েছে। আর সেই আম সরাসরি বাজারজাত না করে, প্রক্রিয়াকরণের মাধ্যমে গ্রামীণ কর্মসংস্থানের জোর দিয়েছে সিএডিসি।
পশ্চিমবঙ্গ গ্রাম পঞ্চায়েত এবং গ্রামোন্নয়ন দফতরের অধীনস্থ সংস্থা কম্প্রিহেনসিভ এরিয়া ডেভেলপমেন্ট কর্পোরেশনের তমলুক প্রোজেক্টের উদ্যোগে মহিলা কর্মসংস্থান ও গ্রামীণ অর্থনীতির হাল ফেরাতে জেলায় প্রথম আমকে হাতিয়ার করা হয়েছে। বাজারে নিজেদের বাগানের আম সরাসরি বিক্রি না করে সেই আম থেকে বানানো হচ্ছে মোরব্বা, জেলি, ম্যাঙ্গো পিকেল-সহ নানান ধরনের জিনিস। আর যার কাজে রয়েছে গ্রামের স্ব -সহায়ক দলের মহিলারা। আর তাতে করি আর্থিকভাবে স্বনির্ভর হচ্ছে গ্রামের মহিলারা।
advertisement
advertisement
এ বিষয়ে সিএডিসি তমলুক প্রোজেক্টের ডেপুটি ডাইরেক্টর ড. উত্তম কুমার লাহা জানান, ‘ সিএডিসির একটি নিজস্ব আমবাগান রয়েছে। এবারে আমের ফলন যথেষ্ট ভাল হয়েছে। প্রাথমিক পর্যায়ে সেই আম বাগানের প্রায় ২ কুইন্টাল আম নিয়ে আসে আম থেকে ম্যাঙ্গো পিকেল, মোরব্বা জেলি-সহ নানান ধরনের খাদ্যবস্তু তৈরি করে বাজারজাত করা হচ্ছে। আর এই কাজে যুক্ত হয়েছেন গ্রামের স্ব -সহায়ক দলের মহিলারা। একদিকে যেমন ওই মহিলারা আপ থেকে জেলি-সহ নানা খাদ্যবস্তু তৈরি করে আর্থিক উপার্জন করছে। অন্যদিকে অন্যদিকে এইসব খাদ্যবস্তু বিক্রি করেও আমরা টাকা হাতে পাচ্ছি। ফলে গ্রামের মহিলারা যেমন কাজ পাচ্ছে তেমনি সিএডিসি নিজস্ব প্রোডাক্ট বিক্রি করতে পারছে।’
advertisement
প্রসঙ্গত সিএডিসি তমলুক প্রজেক্টের মাধ্যমে গ্রামের মহিলাদের আর্থিক স্বনির্ভরতা দিতে বিভিন্ন সময় বিভিন্ন ধরনের কাজ চলছে। কখনও মাশরুম চাষ কখনও বা মাছ চাষ, আবার টেলারিং থেকে বিউটিশিয়ান-সহ হাঁস-মুরগির প্রতিপালন সবই করছি গ্রামের স্ব -সহায়ক দলের মহিলারা। এবার আম থেকে আচার, মোরব্বা, জেলি, ম্যাঙ্গো পিকেল-সহ বিভিন্ন কিছু তৈরি করে সেইসব মহিলারা উপার্জন করতে পারছেন।
advertisement
সৈকত
ব্যবসা-বাণিজ্যের সব লেটেস্ট খবর ( Business News in Bengali) নিউজ 18 বাংলা-তে পেয়ে যাবেন, যার মধ্যে ব্যক্তিগত অর্থ, সঞ্চয় এবং বিনিয়োগের টিপস (সেভিংস ও ইনভেস্টমেন্ট টিপস) ব্যবসার উপায়ও জানতে পারবেন। দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং সব গুরুত্বপূর্ণ খবর অনলাইনে নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিভি-তে ৷ এর পাশাপাশি ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ সব খবরের আপডেট পেতে ৷ News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
Kolkata,West Bengal
First Published :
May 20, 2025 4:02 PM IST
বাংলা খবর/ খবর/ব্যবসা-বাণিজ্য/
Business Idea: মাসে মাসে আসবে মোটা টাকা, 'আম'-ই ভরাবে পকেট, বিরাট উদ্যোগ প্রশাসনের