Fruit: অদ্ভুত দেখতে হলেও স্বাদে দারুণ! নজরকাড়া পুষ্টিগুণ, এই ফলের নাম জানেন?

Last Updated:

Rambutan Fruit: রামবুটান মিষ্টি স্বাদের একটি ফল। কোচবিহারের বুকে সম্ভবত এই প্রথম এই ফল ফলিয়েছেন এক ব্যক্তি।

+
রামবুটান।

রামবুটান। সংগৃহীত ছবি।

তুফানগঞ্জ: দেখতে যেমন সুন্দর, খেতেও তেমনই সুস্বাদু এই ফলের নাম ‘রামবুটান’। রামবুটান ফলের বৈজ্ঞানিক নাম ‘Nephelium lappaceum’। তবে ফল হিসেবেই এটি সর্বাধিক পরিচিত রয়েছে সর্বত্র। লিচু, লঙ্গান ইত্যাদি গ্রীষ্ম মণ্ডলীয় ফলের সঙ্গে এই ফলের বেশ মিল রয়েছে। এটি মিষ্টি স্বাদের একটি ফল। কোচবিহারের বুকে সম্ভবত এই প্রথম এই ফল ফলিয়েছেন কোনও ব্যক্তি। আর এই কারণেই বর্তমানে বহু উৎসুক মানুষ এই অদ্ভুত দর্শন ফল দেখতে আসছেন তাঁর তৈরি বাগানে।
কোচবিহারের তুফানগঞ্জ মহকুমা এলাকার গদাধর নদীর সেতু সংলগ্ন এলাকায় হ্যাচারির ব্যবসায়ী সমীর কুমার দত্ত। পেশাগত ভাবে হ্যাচারি ব্যবসায়ী হলেও গাছের প্রতি তাঁর দারুন ঝোঁক। সমীর কুমার দত্ত জানান, “দীর্ঘ প্রায় ৮-১০ বছর আগে এক বিয়ে বাড়ির অনুষ্ঠানে গিয়ে তিনি এই ফল খেয়েছিলেন। তখন থেকেই তাঁর মনে গেঁথে রয়েছে এই ফল। তারপর তিনি শিলিগুড়ি থেকে এই ফলের গাছের চারা কিনে এনে লাগান তাঁর বাগানে। সেই গাছেই এই ফল ধরেছে।”
advertisement
advertisement
তবে ওই গাছ ছাড়াও আরও মোট ৯টি গাছ বাড়ির বাগানে। এখনও অবশ্য সেসব গাছে ফল ধরেনি। তবে আগামী বছর থেকে সেই গাছগুলিতেও ফল ধরার সম্ভাবনা। এই ফল খেতে খুব সুস্বাদু। পুষ্টিগুণও অনেক। তাই এই ফল বেশ চড়া দামেই বাজারে বিক্রি হতে দেখা যায়। তাই এই ফল বিক্রি করে বেশ অনেকটাই লাভের মুখ দেখতে পারবেন যে কোনও ব্যক্তি।”
advertisement
আরও পড়ুনঃ রাস্তার পাশের গাছই আতঙ্ক! কেন এমন ঘটনা ঘটছে? ঘুম উড়েছে হাওড়ার
সমীর কুমার দত্ত আরও জানান, “এই গাছটি অনেকটাই লিচু গাছের মতো দেখতে। গাছ লাগানোর আগে ভাল করে গোবর সার দিয়ে গাছ লাগিয়ে দিতে হয়। গাছ বেশ কিছুটা বড় হয়ে গেলেই ফল ধরতে শুরু করে গাছের মধ্যে। এই ফলের বাইরের অংশ দেখতে অনেকটাই কাঁকরোলের মতো। তবে ভেতরের অংশ আবার লিচুর মতো। তবে সেই বীজ আবার হয় কাঠ বাদামের মতন দেখতে। কিন্তু এই ফল লিচুর থেকেও মিষ্টি। এ ছাড়াও ফল খাওয়ার অংশটা লিচুর থেকেও বেশ অনেকটাই বেশি থাকে। তবে এই ফল কোচবিহারের মধ্যে পাওয়া যায় না বললেই চলে। এই ফলের চাষও কোচবিহারের মধ্যে কোথাও হয় না সম্ভবত।”
advertisement
Sarthak Pandit
Click here to add News18 as your preferred news source on Google.
ব্যবসা-বাণিজ্যের সব লেটেস্ট খবর ( Business News in Bengali) নিউজ 18 বাংলা-তে পেয়ে যাবেন, যার মধ্যে ব্যক্তিগত অর্থ, সঞ্চয় এবং বিনিয়োগের টিপস (সেভিংস ও ইনভেস্টমেন্ট টিপস) ব্যবসার উপায়ও জানতে পারবেন। দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং সব গুরুত্বপূর্ণ খবর অনলাইনে নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিভি-তে ৷ এর পাশাপাশি ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ সব খবরের আপডেট পেতে ৷ News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
view comments
বাংলা খবর/ খবর/ব্যবসা-বাণিজ্য/
Fruit: অদ্ভুত দেখতে হলেও স্বাদে দারুণ! নজরকাড়া পুষ্টিগুণ, এই ফলের নাম জানেন?
Next Article
advertisement
Weather Update: ২৫ ডিসেম্বর থেকেই বড় বদল আবহাওয়ায়! আরও নামবে পারদ, কনকনে ঠান্ডা, ঘন কুয়াশার সতর্কতা বঙ্গে
২৫ ডিসেম্বর থেকেই বড় বদল আবহাওয়ায়! আরও নামবে পারদ, কনকনে ঠান্ডা, ঘন কুয়াশার সতর্কতা
  • দক্ষিণবঙ্গে বুধবার পর্যন্ত এবং উত্তরবঙ্গে বৃহস্পতিবার পর্যন্ত কুয়াশার সতর্কতা

  • সকালে হালকা থেকে মাঝারি কুয়াশা পরে পরিষ্কার আকাশ

  • কুয়াশার কারণে দিনভর শীতের অনুভূতি

VIEW MORE
advertisement
advertisement