হুগলির জেলা উদ্যান পালন দফতরের কৃষি ফার্ম রয়েছে, সেখানেই নানা ধরনের সব্জির চাষ হয়। পালংশাক, পেঁপে, বেগুন, বরবটি, ক্যাপসিকাম, টমেটো, শশা, ধনেপাতা উৎপাদন হয় সময় অনুযায়ী। বর্ষায় পলি হাউসে সবজি চাষ হয়েছে। এছাড়া অন্যান্য সবজি সরাসরি চাষিদের থেকে কিনে বিক্রি করা হচ্ছে সব্জি। বাজারে যা দাম তার থেকে বেশ কিছুটা কম দামে বিক্রি হচ্ছে সব্জি।
advertisement
আরও পড়ুন: ফের বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী! ২০২৫-এ কী হবে? শুনলে গায়ে কাঁটা দেবে
পটল, ঝিঙে, কুমড়ো, পেঁপের দর ৩০ টাকা কিলো, পালংশাক ৪০ টাকা, শশা ৫০ টাকা এবং বেগুনের দর ৮০ টাকা কিলো। আলু ২৮ টাকা পিঁয়াজ ৩৮ টাকা কিলো। জেলা উদ্যান পালন দফতরের আধিকারিক, শুভদীপ নাথ জানান, সুফল বাংলার থেকে কিলো প্রতি দু’টাকা কম দামে বিক্রি করা হচ্ছে। কৃষি দফতর, উদ্যান পালন দফতর, কৃষি বিপনণ ও সমবায় দফতরের তরফে একত্রিত ভাবে এই উদ্যোগ নেওয়া হয়। ফার্মার প্রডিউসার কোম্পানি লিমিটেড (এফপিসি)-এর মাধ্যমে সব্জি বিক্রি করা হচ্ছে। চাষির কাছ থেকে সরাসরি কিনে সাধারন মানুষের কাছে বিক্রি করায় ফড়েদের কমিশন থাকছে না ফলে কম দামে বিক্রি করা যাচ্ছে সব্জি। প্রতিদিন সকাল ৮টা থেকে দুপুর ২টো পর্যন্ত বিক্রি হবে সব্জি।