Mid Day Meal : মিড ডে মিলের সবজি ফলবে স্কুলেই, 'পুষ্টিবাগান' তৈরির কাজ শুরু হল বর্ধমানের স্কুলে

বর্ধমানের কাঞ্চননগর ডি.এন দাস হাই স্কুলের মিড ডে মিলের কিচেন গার্ডেনকে কার্যকারী সুন্দর নিউটিশনাল গার্ডেন বা পুষ্টি বাগান তৈরির দায়িত্ব নিয়েছে বর্ধমান সদর প্যায়ারা নিউট্রিশন ওয়েলফেয়ার সোসাইটি স্বেচ্ছাসেবীর সংস্থার সম্পাদক প্রলয় মজুমদারের তত্ত্বাবধানে বিশেষ পদ্ধতিতে এই বাগান তৈরি করা হচ্ছে।

এই পুষ্টি বাগানে যাতে কোনওরকম জীবাণু সংক্রমণ না ঘটে তা নিশ্চিত করার ওপর বাড়তি নজর দেওয়া হচ্ছেI সে জন্য মাটিকে সুন্দরভাবে তৈরির সাথে সাথে বিশেষ গোবর, সর্ষের খোল, প্রভৃতি বায়োম্যানিয়র বা জৈব সার নির্দিষ্ট অনুপাতে এক সপ্তাহ আগে মেশানো হয়েছে।

advertisement

সপ্তাহখানেক পর আজ প্রলয় বাবু সহ বিভিন্ন গ্রীন ভলেন্টিয়ার অর্থাৎ বিদ্যালয়ের শিক্ষক শিক্ষিকা শিক্ষা কর্মীরা নিজেরাই বিভিন্ন ধরনের শাক সবজির বীজ, ছাঁচি পেঁয়াজ, ধনেপাতা, ফুলকপি, বাঁধাকপি, বিনস, লংকা, টমেটো, বেগুন চারা মাটিতে রোপন করেছেন।

এছাড়াও বারো রকম সবজির উপকারিতা ফেস্টুনের মধ্যে ছবিসহ বাগানের খাঁচায় ঝোলানো হয়েছে। তাতে ছাত্র ছাত্রীদের সঙ্গে সঙ্গে অভিভাবক অভিভাবিকারাও কমিউনিটি পুষ্টি বাগানের গুরুত্ব বুঝতে পারবে বলে মনে করছে স্কুল কর্তৃপক্ষI

আরও পড়ুন- লোকাল ট্রেন পড়ে মাথা ফাটল যুবকের, তড়িঘড়ি উদ্ধার করে হাসপাতালে পাঠাল পুলিশ

শিক্ষকরা বলেন, হনুমানের দল যাতে গাছ নষ্ট না করতে পারে তার জন্য ওপরে জালের ব্যবস্থা করা হচ্ছে। বিদ্যালয়ের গ্রীন ভলেন্টিয়ার ছাত্র-ছাত্রীরা নিয়মিত জল দেওয়া সহ বাগানের পরিচর্যা করবে। রাষ্ট্রপতি ও শিক্ষারত্ন পুরস্কার প্রাপ্ত পরিবেশবিদ তথা স্কুলের প্রধান শিক্ষক সুভাষ চন্দ্র দত্ত বলেন, এই বাগান তৈরি সবজি পিএম পোষণ মিড ডে মিলে ব্যবহার করা হবে। ছাত্র ছাত্রীরা রোগ জীবাণু সাথে লড়াই করার ক্ষমতা অর্জন করবে। তাছাড়া পরিবেশের উন্নয়নের সাথে সাথে তারা আদর্শ মানুষ হওয়ার জ্ঞান অর্জন করবেI