TRENDING:

Hooghly News: হুগলীর ভাইরাল চপে মজেছেন সবাই! জানেন কেমন সেই চপ?

Last Updated:

ঢপের চপ,বাতেলা ফুলুরি খাইয়ে দিব্যি চালিয়ে যাচ্ছেন কালিপদ দত্ত। রিষড়া হরিসভা এলাকায় রীতিমতো বিখ্যাত তার ঢপের চপ,এখন ভাইরাল।

impactshort
ইমপ্যাক্ট শর্টসলেটেস্ট খবরের জন্য
advertisement
রাহী হালদার, হুগলি: ঢপের চপ,বাতেলা ফুলুরি খাইয়ে দিব্যি চালিয়ে যাচ্ছেন কালিপদ দত্ত। রিষড়া হরিসভা এলাকায় রীতিমতো বিখ্যাত তার ঢপের চপ,এখন ভাইরাল। রাত আটটার পর এলে আর ঢপের চপ পাওয়া যায়না এতটাই চাহিদা মৌরি, কালোজিরে, গোলমরিচের মশলা দিয়ে তৈরী এই চপ সুস্বাদু বলছেন ক্রেতারা।
advertisement

আরও পড়ুন: দিঘা জগন্নাথ মন্দিরে উপচে যাচ্ছে প্রণামী বাক্স, গুনতে গিয়ে যে বিপুল পরিমাণ টাকা পেলেন

চপের দোকানের এমন নাম কেন? কালিপদ বলেন,এমন অনেক কথা অনেক খবর বন্ধুদের দিতাম যা বিশ্বাস করত না বন্ধুরা। বলত,’ ঢপের চপ দিস না তো’। ‘বাতেলা মারিস না’।সেই থেকে মাথায় আসে চপের দোকান করব আর তার নাম দেব ঢপের চপ। বছর দশেক দর্জির কাজ করেন কালিপদ। খুব ভালো জামা প্যান্ট স্যুট বানাতেন।এখন আর টেলারিং এর কারবার চলে না ।তাই চপের দোকান দিয়েছেন ১৬ সাল থেকে।রাস্তার পাশে একটা গুমটিতে তার দোকান সন্ধ্যার পর জমজমাট হয়। খাঁটি সরষের তেলে ভাজা, ঢপের চপ, বাতেলা ফুলুরি, ডুবন্ত আলু বড়া, ঝুলন্ত বেগুনি, সুগার ফ্রি ভেজিটেবল চপ, নিতে লাইন পড়ে।

advertisement

আরও পড়ুন: Nadia News: মাছ ধরা হবে এবার আরও সহজ! নদিয়ার প্রতিটি ব্লকে মৎস্যজীবীদের জন্য হবে প্রশিক্ষণ

View More

সেরা ভিডিও

আরও দেখুন
লালগোলাতে রাজরাজেশ্বরী রূপে পূজিতা হন মা কালী! দেওয়া হয় ইলিশের ভোগ
আরও দেখুন

কালিপদর কথায়, খুব গরম পড়েছে। এখন অনেকেই পান্তা ভাত খায়। সন্ধ্যায় তার দোকানের ফুলুরির সঙ্গে জলঢালা ভাত খুবই উপাদেয়। চপের দোকান করে যদিও বাড়ি গাড়ি করতে পারেননি কালিপদ।তবে তার আক্ষেপ নেই। এই তেলেভাজার দোকান চালিয়েই স্ত্রী ছেলে নিয়ে দিব্যি সংসার করছেন তিনি।ফুটপাতের দোকান যদি তুলে দেয় তাই আপাতত একটা স্থায়ী দোকান নেওয়ার ইচ্ছা রয়েছে তার।

advertisement

বাংলা খবর/ খবর/দক্ষিণবঙ্গ/
Hooghly News: হুগলীর ভাইরাল চপে মজেছেন সবাই! জানেন কেমন সেই চপ?
Open in App
হোম
খবর
ফটো
লোকাল