একটি ইউটিউব ভিডিও-তে দেখা যাচ্ছে যে, সবজি ফলানোর জন্য ব্যবহার করা হচ্ছে ডিম আর কলা। এমনিতে স্বাস্থ্যের জন্য পুষ্টি উপাদান হিসেবে আমরা এই দুই খাবার খেয়ে থাকি। কিন্তু সেই কলা আর ডিম দিয়েই দিব্যি করা যাবে সবজি চাষ। গ্যারি পিলারচিক (দ্য রাস্টেড গার্ডেন) ইউটিউব অ্যাকাউন্টে ভিডিওটি পোস্ট করা হয়েছে। আর তা নিমেষের মধ্যে ভাইরাল হচ্ছে।
advertisement
আরও পড়ুন– টিকিট না পেয়ে নির্দল! ‘বিক্ষুব্ধ’দের জন্য আরও কঠোর ব্যবস্থার ইঙ্গিত তৃণমূলের
কী দেখা যাচ্ছে ওই ভিডিও-তে? দেখা যাচ্ছে যে, এক ব্যক্তি বেশ কয়েকটি পাকা কলা আর ডিম নিয়ে বাগানে গিয়েছেন। যেখানে গাছ রোপণ করবেন, সেখানে মাটিতে প্রায় ১৪-১৬ ইঞ্চি গভীর গর্ত খুঁড়েছেন তিনি। এর পর কলার খোসা-সহ কলাগুলি ভেঙে ওই গর্তে দিয়ে দিচ্ছেন তিনি। ঠিক একই ভাবে ডিম অল্প একটু ভেঙে গোটাটাই গর্তে ফেলে দিচ্ছেন ওই ব্যক্তি। এর পর মাটি দিয়ে গর্ত বুজিয়ে তার উপর টম্যাটো বীজ ছড়িয়ে দেওয়া হয়। এর দিন কয়েক পর সেই জায়গায় টম্যাটো চারা জন্মায়।
ওই ব্যক্তির বক্তব্য, এই পদ্ধতিতে নিজের পছন্দমতো যে কোনও গাছের চারা বা বীজ রোপণ করা যায়। প্রাকৃতিক সার হিসেবে শুধুমাত্র ডিম আর কলাই ব্যবহার করা হয়েছে। অন্য কোনও উপাদান ব্যবহার করা হয়নি। আসলে কলা আর ডিম মাটিতে পচে যায় এবং সার হিসেবে কাজ করে। অর্থাৎ গাছ এভাবেই পুষ্টি লাভ করে। ফলে আলাদা করে অন্য কোনও সারের আর প্রয়োজন হয় না।