TRENDING:

West Bengal News | Hilsa Fish: ১৮০ টাকাতেই মিলছে পদ্মার ইলিশ! সস্তায় ইলিশ কিনতে ভিড়, কোথায় জানেন?

Last Updated:

West Bengal News | Hilsa Fish: এ বছর রাসমেলায়ল এসেছে ছোট সাইজের ইলিশ। বড় ইলিশ গুলি আকারে প্রায় বারো ইঞ্চির বেশি লম্বা।

impactshort
ইমপ্যাক্ট শর্টসলেটেস্ট খবরের জন্য
advertisement
#প্রবীর কুন্ডু, কোচবিহার: আহা কী স্বাদ!  এপাড় বাংলায় বসে ওপাড় বাংলার ইলিশ চেখে দেখার সুযোগ। বাংলাদেশের পদ্মার সুস্বাদু ইলিশ বিকোচ্ছে কোচবিহার রাসমেলাতে৷ তাও জলের দামে৷ ভোজন প্রিয় রসিক বাঙালীর পাতে ইলিশ দিতে  কম দামের ছোট ইলিশ বিক্রি হচ্ছে রাসমেলায়। বাংলাদেশের নারায়নগঞ্জ থেকে আসা এই ব্যবসায়ীদের হাঁক ও ইলিশের গন্ধ মন মাতিয়ে তুলছে রাসমেলায়। প্রতিবছর রাসমেলায় বিকোয় পদ্মার ইলিশ৷ তবে চড়া দামে বড় ইলিশ কিনতে অনেকে এক পা এগোলে দুপা পিছিয়ে যান পকেটে টান পড়বে বলে।
পদ্মার ইলিশ নিয়ে শোরগোল
পদ্মার ইলিশ নিয়ে শোরগোল
advertisement

তবে এ বছর রাসমেলায়ল এসেছে ছোট সাইজের ইলিশ। বড় ইলিশ গুলি আকারে প্রায় বারো ইঞ্চির বেশি লম্বা। অথচ ছোট সাইজের ইলিশ মিলছে ছয় থেকে আট ইঞ্চির মধ্যেই৷ আকারেও যেমন কম দামেও কম। বড় ইলিশ গুলির দাম ১৫০০ টাকা। অথচ ছোট ইলিশ মিলছে ১৮০ থেকে ২০০ টাকাতেই৷ বাংলাদেশের ব্যবসায়ীরা বলছেন, পদ্মার সুস্বাদু ইলিশ। অনেকেই চড়া দামে বড় ইলিশ কিনতে পছন্দ করেন না তাই এবারে ছোট ইলিশ নিয়ে মেলায় এসেছেন তারা৷ বিক্রিও হচ্ছে বেশ ভাল। লবন হলুদ মাখানো প্লাস্টিক প্যাকেটে মোড়া ইলিশ গুলি বাড়িতে নিয়ে আধ ঘন্টা ঠান্ডা জলে রেখে এরপর তুলতে হবে কড়াইয়ে।

advertisement

আরও পড়ুন: 'সংবিধান রক্ষার' গুরুত্ব বোঝাবেন মমতা, বলবেন শুভেন্দু অধিকারীও!

রান্নার সময় দিতে হবে না বাড়তি লবন। সস্তা দামে তাই এপাড়ে বসে ওপাড়ের পদ্মার ইলিশ খেতে চলে আসতে পারেন রাজার শহরের  রাসমেলাতে৷ মেলাতে এসে ইলিশ কিনেছেন শর্মিষ্ঠা দাস। তিনি জানান, রাসমেলায় এসে এবার ছোট সাইজের ইলিশ কেনার সুযোগ পেয়েছেন।

advertisement

আরও পড়ুন: দুয়ারে রেশন নিয়ে অনড় রাজ্য, জেদ বজায় রেশন ডিলার অ্যাসোসিয়শনের

সেরা ভিডিও

আরও দেখুন
পুরীর রথ এবার রঘুনাথপুরে, থিমে মন কাড়ছে আপার বেনিয়াসোলের দুর্গাপুজো মণ্ডপ
আরও দেখুন

দামও হাতের নাগালের মধ্যেই৷ ইলিশ বাড়িতে নিয়ে গিয়ে বেশ খুশি তারা জমিয়ে রান্নাও হবে। বাংলাদেশের নারায়নগঞ্জ থেকে আসা ইলিশ বিক্রেতা আক্কাস আলী বলেন, বড় ও ছোট সব সাইজের ইলিশ নিয়ে এসেছেন তারা৷ খুব ভালো চাহিদা রয়েছে পদ্মার ইলিশের৷ পদ্মার ইলিশ স্বাদে গন্ধে অতুলনীয়। তাই ব্যাপক বিক্রি হচ্ছে।

advertisement

বাংলা খবর/ খবর/উত্তরবঙ্গ/
West Bengal News | Hilsa Fish: ১৮০ টাকাতেই মিলছে পদ্মার ইলিশ! সস্তায় ইলিশ কিনতে ভিড়, কোথায় জানেন?
Open in App
হোম
খবর
ফটো
লোকাল