TRENDING:
সূত্রের খবর, উত্তরপ্রদেশের ঝাঁসিতে একটি ট্রাক থেকে ৫২৪টি সিলিন্ডার উধাও হয়ে যায়। এই সিলিন্ডারগুলির মোট মূল্য প্রায় ১৮ লক্ষ টাকা বলে মনে করা হচ্ছে। সিলিন্ডারগুলি নিখোঁজ হওয়ার কয়েকদিন পর হাইওয়ের পাশে ট্রাকটি খালি অবস্থায় পাওয়া যায়। পুলিশ মামলা দায়ের করেছে এবং তদন্ত শুরু করেছে। প্রাপ্ত তথ্য অনুসারে, ট্রাকটি ভারত পেট্রোলিয়াম কর্পোরেশনের কারি প্ল্যান্টের। জিপিএস ব্যবহার করে ট্রাকটির অবস্থান ট্র্যাক করা হয়। পরে ট্রাক মালিক হাইওয়ের পাশে এটি পার্ক করা অবস্থায় দেখতে পান।
advertisement
চাহিদা ও সরবরাহের তীব্র বৃদ্ধির ফলে ভারত এলপিজি সিলিন্ডারের অস্থায়ী ঘাটতির মুখোমুখি হচ্ছে। তেল বিপণন সংস্থাগুলি দেশব্যাপী ১৪.২ কেজির দেশীয় এলপিজি সিলিন্ডারের দাম ৬০ টাকা এবং ১৯ কেজির বাণিজ্যিক সিলিন্ডারের দাম ১৪৪ টাকা বাড়িয়েছে। সংশোধিত দাম ৭ মার্চ, ২০২৬ থেকে কার্যকর হয়েছে। গ্যাসের দাম বাড়ার জেরে অনেক রেস্তোরাঁ ইতিমধ্যেই তাদের মেনুতে পরিবর্তন আনতে শুরু করেছে। যেসব খাবার রান্না করতে বেশি গ্যাস লাগে—যেমন ভাজাভুজি বা দীর্ঘ সময় ধরে রান্না করতে হয় এমন পদ—সেগুলো কিছু জায়গায় কমিয়ে দেওয়া হয়েছে। কোথাও আবার নির্দিষ্ট সময়েই এসব পদ তৈরি করা হচ্ছে। এই পরিস্থিতির প্রভাব অনলাইন ফুড ডেলিভারি পরিষেবাতেও পড়তে পারে বলে আশঙ্কা করা হচ্ছে। বেশিরভাগ রেস্তোরাঁর কাছেই সাধারণত দুই থেকে তিন দিনের গ্যাস মজুত থাকে। সরবরাহে ব্যাঘাত ঘটলে অনেক কিচেন সাময়িকভাবে বন্ধ করতে হতে পারে।
Click here to add News18 as your preferred news source on Google.