প্রথমে জেনে নেওয়া যাক সুপারফুড কাকে বলে ৷ অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, ফাইবার, ফ্যাটি অ্যাসিডে ভরপুর খাবারকে বলা হয় সুপারফুড ৷ তবে এর পরও সুপারফুডের সংজ্ঞার সীমা পাল্টে যায় ৷ সাধারণ ভাবে বলতে গেলে, যে সব খাবারে পুষ্টিগুণের মাত্রা অনেক বেশি, তাদের সুপারফুড বলা হয় ৷ এই সব খাবার শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে দূরে রাখে অসুখবিসুখকেও ৷
advertisement
আরও পড়ুন :অন্য কাউকে দেখলেই আমরাও হাই তুলি কেন? হাই তোলার সময় হাত দিয়ে মুখ চাপিই বা কেন?
# সবুজ শাকসব্জিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং ফলিক অ্যাসিড আছে ৷ এর ফলে ওভ্যুলেশন প্রক্রিয়ায় সাহায্য করে ৷ সবুজ শাকসব্জি খেলে অন্তঃসত্ত্বা অবস্থায় মিসক্যারকেজ ও ডিসঅর্ডার প্রেগন্যান্সির আশঙ্কা কমে ৷ ডায়েটে রাখুন ব্রকোলি, পালংশাক এবং মেথিদানা ও মেথিশাক ৷ পুরুষদের ক্ষেত্রেও বন্ধ্যাত্ব সমস্যা কমায় সবুজ শাকসব্জি ৷
# একমুঠো বাদাম ও শুকনো ফলে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, ভিটামিন ও মিনারেল আছে ৷ ডিম্বাণুতে ক্রোমোডোমাল ড্যামেজ কমায় আখরোট ৷ এই ফলে সেলেনিয়াম থাকে বলে বন্ধ্যাত্ব সমস্যা দূর করতেও ফলপ্রসূ ৷
আরও পড়ুন : দু’ পক্ষের সম্মতিতেও সঙ্গম নিয়ে অপরাধ বা পাপবোধে ভোগেন?
# কয়েক হাজার বছর আগে কিনোয়া ছিল দক্ষিণ আমেরিকায় ইনকাদের খাবার ৷ সারা পৃথিবী জুড়ে এই খাবার এখন অন্যতম সুপারফুড ৷ ফাইবার ও প্রোটিনে ঠাসা এই খাবার মাসিক ঋতুচক্র ঠিক রাখে ৷ নিয়ন্ত্রণে থাকে রক্তে শর্করার পরিমাণও ৷ আসন্নপ্রসবাদের ডায়েটে কিনোয়া রাখতে বলা হয় ৷
# কুমড়োর বীজে প্রচুর জিঙ্ক ও অন্যান্য পুষ্টিগুণ আছে ৷ পুরুষদের বন্ধ্যাত্ব সমস্যা কমাতে কুমড়োর বীজ কার্যকর ৷
আরও পড়ুন : গরমে সুস্থ থাকতে কেন আমরা ছাতু খাব?
# কলায় আছে ভিটামিন বি সিক্স, ভিটামিন সি এবং পটাশিয়াম ৷ ডিম্বাণু ও শুক্রাণু উৎপাদন ব্যাহত হয় পটাশিয়াম ও ভিটামিন বি সিক্সের অভাবে ৷ যাঁরা সন্তানধারণ করতে চান, তাঁদের ডায়েটে এই উপাদান থাকা প্রয়োজনীয় ৷