TRENDING:
রান্নার উপকরণগুলো বদলে ফেলা দরকার
পেটের ক্যানসার কিন্ত অনেকটাই আমাদের নিয়মিত খাবারের ওপরে নির্ভর করে। বিশেষ করে প্রতিদিনের ডায়েটে শাকসবজি ও ফলমূল খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। রান্নায় আদা, জিরা, পুদিনা এইসবের ব্যবহার করা উচিত। এগুলি আমাদের শরীরে ক্যানসারের কোষ ধ্বংস করতে বিশেষ কার্যকরী। তাই আমাদের রান্নার উপাদান হিসেবে আদা, জিরা, পুদিনা ইত্যাদি ব্যবহার করা উচিত। ক্যানসার ছাড়াও এগুলি আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়ায়।
advertisement
আরও পড়ুন: বিশ্বের সবচেয়ে বড়লোক দেশটি কোনটি বলুন তো? নাম শুনে মাথায় হাত দেবেন নিশ্চিত! ভারত কততে?
প্রতিদিনের জীবনে কিছু কিছু অভ্যেস বদলে দিয়েও আমরা ক্যানসার প্রতিরোধে সমর্থ হতে পারি। যেমন, বাজার থেকে আনা সবজি নিয়মিত নুন ও ভিনিগার দেওয়া জলে ২০ মিনিট ভিজিয়ে রাখতে হবে। তারপর ধুয়ে রান্নার কাজে ব্যবহার করতে হবে। এতে সবজিতে ব্যবহৃত নানা রাসায়নিক দ্রব্য দূর হয়ে যায়। এছাড়াও ফ্রিজে কেটে রাখা সবজি বা ফল একেবারেই দীর্ঘদিন ব্যবহার করা উচিত নয়। অর্ধেক কাটা সবজি ব্যবহার করা অত্যন্ত বিপজ্জনক বলে মনে করেন বিশেষজ্ঞরা।
আরও পড়ুন: এবার রেলে চাকরির বিরাট সুযোগ, প্রচুর-প্রচুর শূন্যপদ! আবেদন শুরু হয়ে গেছে, এখনই দেখুন
ডা. বর্ষা অভিষেক আরও জানিয়েছেন যে, প্রতিদিন শরীরের প্রয়োজনীয় চাহিদা পূরণ করতে আমাদের নানা ধরনের বাদাম, আখরোট, মাছ, বাটারফ্রুট ইত্যাদি ব্যবহার করা উচিত। এগুলি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভাল। এছাড়াও চিকিৎসকরা বলেন যে, প্লাস্টিকের বোতলে একেবারেই জল খাওয়া উচিত নয়। বিশেষ করে দীর্ঘদিন ধরে প্লাস্টিকের বোতল ব্যবহার করলে নানা দূষিত পদার্থ নিষ্কাশিত হয়ে জলের সঙ্গে আমাদের শরীরে মিশে যায়। এর বদলে যদি কাচ বা সেরামিকের মতো অন্য কোনও উপকরণ দিয়ে তৈরি জিনিস ব্যবহার করা হয় তবে তা স্বাস্থ্যের জন্য ভাল।
Click here to add News18 as your preferred news source on Google.