আমাদের অনেকেরই অনেক ধরনের খাবারে অ্যালার্জি থাকে৷ কারও গরুর দুধে, ডিমে, কিছু বিশেষ ধরনের মাছে, এমনকি, চিনে বাদাম, আখরোট বা কাজুতেও অ্যালার্জি থাকতে পারে অনেকের৷
অ্যালার্জির কিছু প্রাথমিক লক্ষণও রয়েছে৷ আমরা প্রত্যেকেই লক্ষণগুলোর কথা কম বেশি জানি৷ সেই সমস্ত লক্ষণ দেখা দেওয়া মাত্রই আমরা সতর্ক হয়ে পড়ি৷
আরও পড়ুন: ওষুধ খেয়েও কমছে না কোলেস্টেরল! এই ৩ আয়ুর্বেদিক টোটকা অব্যর্থ দাওয়াই, দারুণ কাজ
advertisement
যেমন, সারা শরীরে, ত্বকের বিভিন্ন জায়গায় লালচে ভাব এবং ফুসকুড়ি, ঠোঁটের চারপাশে জ্বালা, বা পোড়ার অনুভূতি৷ ফুলে যাওয়া৷ বমি, ডায়ারিয়া, শ্বাস নিতে অসুবিধা হওয়া, খাওয়ার ১ থেকে ২ ঘণ্টা পরে, শিথিলতা, অজ্ঞান হওয়া ইত্যাদি।
বাচ্চার কোনও খাবারে অ্যালার্জি রয়েছে কি না জানতে ৩ দিনের নিয়ম (থ্রি ডে’স রুল) মেনে চলুন –
ডাঃ পুনীতের মতে, যে কোনও খাবারের অ্যালার্জির দিকে নজর রাখতে, আপনার শিশুকে ৩ দিন ধরে একই খাবার দিন। খাওয়ার পরে যদি আপনার শিশুর শরীরে অ্যালার্জির লক্ষণ দেখা যায়, তাহলে অবিলম্বে তা খাওয়ানো বন্ধ করুন এবং চিকিৎসকের সাথে যোগাযোগ করুন।
আর যদি কোনও লক্ষণ দেখা না যায়, তাহলে চতুর্থ দিনে নতুন খাবার খাওয়ানোর চেষ্টা করতে পারেন। এইভাবে আপনি শনাক্ত করতে পারবেন কোন খাবারে বাচ্চার অ্যালার্জি হচ্ছে আর কোনটায় নয়।
যদি আপনার সন্দেহ হয় যে, আপনার বাচ্চার কোনও খাবারে অ্যালার্জি আছে, তাহলে তাকে অবিলম্বে ডাক্তারের কাছে নিয়ে যান। শিশুদের মধ্যে খাদ্য অ্যালার্জির দ্রুত শনাক্তকরণ এবং চিকিৎসা তাদের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অতএব, এক্ষেত্রে এক সেকেন্ডও দেরি করা কাম্য নয়৷