ভারতীয় খাদ্যাভ্যাসে এমন অনেক সামগ্রী রয়েছে যা আমাদের শরীরে নানা ভাবে উপকার করে। যেমন ধরা যাক পেঁয়াজ। এর প্রচুর গুণ। শুধু তাই নয়, প্রতিদিনের খাবার থেকে আমরা পেঁয়াজের যে খোসা ফেলে দিই, তা-ও যথেষ্ট উপকারী। চুলের জন্য পেঁয়াজের খোসা দারুন ভাল কাজ করে। একথা জানার পর কেউই পেঁয়াজের খোসা ফেলে দেবেন না।
advertisement
আসলে দারুন হেয়ার টোনার তৈরি করে নেওয়া যেতে পারে পেঁয়াজের খোসা থেকে। বিউটিশিয়ান প্রীতি খাডসে জানালেন পেঁয়াজের খোসার ব্যবহার ও উপকারিতা সম্পর্কে।
পেঁয়াজ কেটে, তার খোসা-সহ এক গ্লাস জলে ফুটিয়ে নিতে হবে। প্রায় ১৫-২০ মিনিট ফুটতে দিতে হবে। এরপর মিশ্রণটি ঠান্ডা হয়ে গেলে, তা ছেঁকে নিতে হবে। এই মিশ্রণ চুলের গোড়া থেকে ডগা পর্যন্ত ভাল ভাবে লাগিয়ে নিতে হবে। তারপর হালকা হাতে ম্যাসাজ করে নিতে হবে।
খানিকক্ষণ অপেক্ষা করতে হবে যাতে এই মিশ্রণটি চুলের মধ্যে ভাল ভাবে শুকিয়ে যায়। তারপর চুল ভাল করে ধুয়ে নিতে হবে। সপ্তাহে দু’বার এই মিশ্রণটি ব্যবহার করা যেতে পারে। তার ফলে চুল হবে ঝলমলে এবং সুন্দর। শুধু তাই নয়, এতে চুল পড়ার সমস্যাও এড়ানো যাবে। পেঁয়াজের খোসার সঙ্গে এই মিশ্রণে কারি পাতাও মিশিয়ে নেওয়া যেতে পারে।
অন্য উপকারিতা—
পেঁয়াজের খোসা অনেক সমস্যা থেকে বাঁচাতে পারে। পেঁয়াজের খোসা চা, সার, চুলের রং এবং টনিক তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। পেঁয়াজের খোসায় থাকে ভিটামিন এ, সি, ই, অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদানের মতো অনেক গুরুত্বপূর্ণ পদার্থ।
চুল সুন্দর করতে পেঁয়াজের খোসা সিদ্ধ করা জল বা গ্রেট করা পেঁয়াজের রস গোড়া থেকে ডগা পর্যন্ত লাগানো যেতে পারে। এটি খুবই কার্যকর। সপ্তাহে দু’দিন লাগানো উচিত। এতে চুল হবে মসৃণ ও ঝলমলে।